根據(jù)淄博市物價(jià)監(jiān)測(cè)部門發(fā)布的消息,進(jìn)入1月以來白條雞價(jià)格略漲。物價(jià)部門表示,價(jià)格波動(dòng)尚屬平穩(wěn)運(yùn)行狀態(tài)。
1月6日上午,記者分別走訪了張店城區(qū)的三處便民市場(chǎng)了解到,白條雞的價(jià)格環(huán)比略有上漲。瑞苑便民市場(chǎng)金鑼冷鮮肉店白條雞的售價(jià)為每斤9元;迎春街便民市場(chǎng)一生鮮肉店的白條雞售價(jià)為每斤8.9元。
從事多年白條雞批發(fā)生意的鄭先生介紹:“現(xiàn)在整個(gè)白條雞市場(chǎng)有點(diǎn)不穩(wěn)定,終端養(yǎng)殖戶并沒有提價(jià),很可能是中間供貨商根據(jù)市場(chǎng)需求來提價(jià),以往年經(jīng)驗(yàn)來看,臨近春節(jié)白條雞需求量增大,價(jià)格都會(huì)上漲。”