近日，《宜賓市未來十年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》(以下簡稱規(guī)劃)評審會在四川省成都市舉行，全國茶行業(yè)著名專家與領(lǐng)導(dǎo)共同探討了宜賓未來十年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。宜賓市市長徐進(jìn)指出，該規(guī)劃具有一定的科學(xué)性、可行性、針對性和可操作性，市政府將按照規(guī)劃要求加快推進(jìn)宜賓各區(qū)縣茶業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級，推動宜賓茶業(yè)向千億級的規(guī)模發(fā)展，率先形成綠色有機(jī)無公害茶園健康飲品示范區(qū)。

　　宜賓是全國茶葉發(fā)源地之一，也是巴蜀歷史上的著名茶區(qū)，茶馬古道的重要驛站，紅茶“川紅工夫”的故里和發(fā)源地。

　　市場倒逼發(fā)揮市場重要作用

　　北京金必德城市規(guī)劃設(shè)計院總規(guī)劃師沈青提出，用消費者的市場需求來倒逼宜賓茶的產(chǎn)業(yè)定位，通過調(diào)整宜賓茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，來延伸全產(chǎn)業(yè)鏈。從而實現(xiàn)從茶葉育種到標(biāo)準(zhǔn)化種植、規(guī)?；a(chǎn)和品牌的市場化營銷，實現(xiàn)從粗放型管理方式向集約高效、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向轉(zhuǎn)型升級。國務(wù)院研究室副司長張昌彩對金必德所做的規(guī)劃成果給予了高度的肯定，同時提出，宜賓茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃要和國家“十二五”、“十三五”規(guī)劃相結(jié)合，與國家戰(zhàn)略同步發(fā)展。農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)種植司經(jīng)作處處長王戈提出，這是第一個在承認(rèn)國內(nèi)茶葉產(chǎn)能過剩、競爭激烈的基礎(chǔ)上，創(chuàng)意編制的規(guī)劃具有科學(xué)性，符合宜賓的實際，可操作性較強(qiáng)，是一個好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

　　發(fā)展定位做優(yōu)質(zhì)茶的核心區(qū)

　　沈青在規(guī)劃闡述中指出，未來十年要將宜賓規(guī)劃建設(shè)成為中國優(yōu)質(zhì)茶種植加工核心區(qū)、健康養(yǎng)生茶休閑度假示范區(qū)和世界紅茶中國采購、交易、展示中心；培育建設(shè)中國西部茶飲料綠色食品制造基地和西南最大茶葉機(jī)械制造集散地;依托國家農(nóng)業(yè)科技園，將宜賓建成全國茶業(yè)技術(shù)研發(fā)集成和交易中心。

　　關(guān)于宜賓茶產(chǎn)業(yè)的定位、指導(dǎo)思想和發(fā)展目標(biāo)是與會專家教授共同探討的首要問題。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所所長劉仲華指出，宜賓市茶類結(jié)構(gòu)布局要進(jìn)一步明確，紅茶、綠茶、黑茶三大類的比重要確立，要重點做好宜賓茶的科技投入，發(fā)揮擁有國家唯一的國家級企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心的作用，開發(fā)茶多酚、速溶茶粉、茶葉提取物等精深加工產(chǎn)品。中國茶葉研究所副所長江用文指出，定位中要更好地發(fā)揮宜賓市政府、龍頭企業(yè)和行業(yè)協(xié)會的作用，明確三者間的任務(wù)分工，不斷推動宜賓早茶、川紅工夫、屏山炒青的差異化發(fā)展，形成自己的特色和獨特工藝。

　　品牌引領(lǐng)明確品牌之間的關(guān)系

　　湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所所長劉仲華說，未來要明確打造幾個公共品牌和幾個企業(yè)品牌，且在規(guī)劃中明確公共品牌與企業(yè)品牌的發(fā)展關(guān)系，政府打造茶葉公共品牌、企業(yè)以市場為導(dǎo)向培育產(chǎn)品品牌，培育龍頭企業(yè)，引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。四川省農(nóng)業(yè)廳副廳長涂建華也認(rèn)為，品牌的打造要有更具體、更實際的思路，建立全國的連鎖品牌。同時指出對宜賓早茶品牌、川紅工夫品牌和屏山炒青獨特工藝要有不同的品牌推廣思路，率先在四川形成優(yōu)質(zhì)茶園、優(yōu)質(zhì)名茶示范基地和食品茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū)。