3月13日漲跌互現(xiàn),但整體跌勢減緩,保持下行趨勢,日跌幅為0.42%。北京地區(qū)均價6.88元/公斤,廣東深圳地區(qū)價格8.90元/公斤,上海地區(qū)蛋價6.90元/公斤;河北石家莊6.90元/公斤,山東德州6.80元/公斤;河南焦作7.10元/公斤;遼寧沈陽6.70元/公斤。
春節(jié)過后,羊年剛剛開始,雞蛋立即步入大幅下行通道,蛋價跌幅達18.83%,多處地區(qū)蛋價進入三元區(qū)。蛋價近期大幅下跌主因為供需失衡,節(jié)后的消費萎靡期難以抵消雞蛋的集中供應(yīng),春節(jié)期間雞蛋貨源積壓,雞蛋集中消費隨著工廠復(fù)工、學(xué)校開學(xué)逐漸增加,但供應(yīng)的寬松絕對蛋價的持續(xù)下跌。生意社雞蛋分析師孔妍認(rèn)為,溫度逐漸升高,春季蛋雞產(chǎn)蛋性能較好,雞蛋供應(yīng)將繼續(xù)增加,且蛋雞補欄情緒未受蛋價下跌較大影響,補欄情緒較好,預(yù)計短期內(nèi)蛋價或?qū)⒗^續(xù)震蕩調(diào)整。