眼下正是春茶采摘的季節(jié)，在五峰、秭歸等地的多個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)，云霧繚繞的茶山上，星星點(diǎn)點(diǎn)的茶農(nóng)正在采摘春茶的頭茬新葉。
從3月初開始，三峽茶葉、采花、蕭氏等宜昌各大茶企的春茶基地已陸續(xù)開園，目前主要以采摘低山茶為主，高山茶預(yù)計(jì)將在20日左右陸續(xù)開采。從目前開園的鮮葉收購(gòu)價(jià)格來看，今年的價(jià)格與去年基本持平，每公斤價(jià)格在80元~100元。而零售市場(chǎng)方面，茶企主打百姓消費(fèi)市場(chǎng)，紛紛推出價(jià)格更親民的生活茶供消費(fèi)者選購(gòu)。
茶農(nóng)：春茶長(zhǎng)勢(shì)很喜人
3月2日，秭歸縣茅坪鎮(zhèn)中壩子村的蕭氏茶業(yè)集團(tuán)早市茶基地正式開園；3月8日，湖北長(zhǎng)陽(yáng)廩君茶葉專業(yè)合作社茶園開園；3月12日，位于五峰的采花毛尖基地開園……
昨日上午，記者來到位于秭歸縣茅坪鎮(zhèn)中壩子村的蕭氏集團(tuán)早市茶基地，因?yàn)橄掠甑木壒?，本?yīng)熱鬧的茶葉基地看起來有些冷清，但仍不時(shí)有茶農(nóng)提著剛采摘的鮮葉前來出售。茅坪鎮(zhèn)長(zhǎng)嶺村村民周工力告訴記者：他家中共有四五畝茶樹，今年因?yàn)檩^往年要暖和許多，茶葉采摘時(shí)間有所提前，“今天下雨，也是順路，就采摘了一點(diǎn)帶過來。”
蕭氏茶業(yè)集團(tuán)基地加工廠廠長(zhǎng)沈義鋒告訴記者，由于基地特殊的地理環(huán)境形成天然溫室效應(yīng)，加上開春以來天氣暖和、雨量適中，為茶葉生長(zhǎng)提供了一定優(yōu)勢(shì)，茶園呈現(xiàn)出良好長(zhǎng)勢(shì)，“目前，早市茶基地共有1000畝茶樹，每天可采摘2000-3000斤鮮葉，與去年相比，整體產(chǎn)量增加了一些。”
沈義鋒告訴記者，今年的鮮葉收購(gòu)價(jià)格和去年基本持平，目前開園的早市茶每公斤收購(gòu)價(jià)格在80~90元，“稍晚點(diǎn)開園的鄧村茶園的鮮茶，收購(gòu)價(jià)格預(yù)計(jì)在每公斤160元，和去年也是持平的。”
三峽茶葉公司負(fù)責(zé)人也表示，今年因天氣原因，春茶開園要比去年早一些，從正月初八就開始收茶了，價(jià)格和去年基本持平。
茶企：百姓消費(fèi)找市場(chǎng)
昨日，記者走訪城區(qū)部分茶城以及茶葉商行看到，采花毛尖、蕭氏、鄧村等本地知名品牌新茶均已上市，不少商行門前已打出了“新茶上市”的宣傳標(biāo)語(yǔ)。
在綠色茶莊記者看到，該商行已有多個(gè)品牌的春茶上柜銷售，包括鄧村、蕭氏等。老板王女士介紹，今年春茶上市也比往年要早一些，“目前，我們店銷售的幾個(gè)品牌都已經(jīng)有新茶出來了。”新茶售價(jià)方面，今年干茶價(jià)格和去年持平。“春茶沒有上漲，還是一個(gè)價(jià)”，綠色茶莊王老板說。
記者走訪采花茶城多家專賣店發(fā)現(xiàn)，往年動(dòng)輒上千元甚至幾千元的高端茶葉難覓蹤影，擺放在柜臺(tái)上禮盒茶價(jià)格多在300元~600元之間。
采花茶業(yè)辦公室主任劉毅接受采訪時(shí)表示：采花茶業(yè)春茶已經(jīng)上市，價(jià)格與去年持平，銷售十分火爆。他告訴記者，從2013年開始，采花茶業(yè)在市場(chǎng)的定位上適當(dāng)做出調(diào)整，比如在百姓消費(fèi)上推出品韻新款系列。“最高定價(jià)180元/盒，銷量也是非常不錯(cuò)的”，劉毅說，在中高端茶方面，采花茶業(yè)推出的典藏系列禮盒茶一直深受消費(fèi)者歡迎，價(jià)格在380元~580元不等。
蕭氏茶業(yè)集團(tuán)基地加工廠廠長(zhǎng)沈義鋒表示，近兩年受到政策的影響，公司在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上也做了一些調(diào)整，將市場(chǎng)逐漸向中端茶及百姓茶靠攏，打造讓老百姓喝得起的好茶。此外，在拓展市場(chǎng)渠道上，積極加大在商超布局，產(chǎn)品更加豐富。
專家：茶企轉(zhuǎn)型成必然
記者從市農(nóng)業(yè)部門了解到，2015年全市茶葉產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到7萬(wàn)噸。2014年全市茶園面積78.5萬(wàn)畝，采摘面積66萬(wàn)畝，全年茶葉產(chǎn)量6.2萬(wàn)噸，較2013年增長(zhǎng)10.7%；茶葉產(chǎn)值22.5億元，較2013年增長(zhǎng)12.9%；全年名優(yōu)茶2.65萬(wàn)噸，產(chǎn)值15.5億元，分別較2013年增長(zhǎng)5.16%，8.01% 。
市農(nóng)業(yè)局經(jīng)作科田丹表示，宜昌是農(nóng)業(yè)部規(guī)劃的長(zhǎng)江中上游特色和出口綠茶重點(diǎn)區(qū)域中的鄂西武陵山和宜昌三峽名優(yōu)綠茶區(qū)。經(jīng)過多年整村推進(jìn)發(fā)展，茶葉不僅是宜昌農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一，也是農(nóng)民增收支柱。“尤其是春茶，產(chǎn)量占全年的40%以上”，田丹說，今年受冬季溫度高，雨水多等天氣原因影響，春茶開園較往年要提前了一周左右，后期春茶產(chǎn)量還會(huì)增加。
而就銷售市場(chǎng)而言，田丹表示，茶企積極適應(yīng)現(xiàn)在的新形勢(shì)、新常態(tài)，適時(shí)的調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也是非常有必要，“隨著高端市場(chǎng)的需求降低，讓茶企將目光向中端茶及百姓消費(fèi)轉(zhuǎn)變，讓更多的老百姓喝到價(jià)格實(shí)惠的好茶。”
