本地春茶由于遭受月初雨雪天氣影響,推遲上市時間,為此不少茶葉店從松陽等地采購“烏牛早”春茶。“從2月底就有客戶預訂,第一批春茶60公斤已銷售一空。”湯吏史說,剛剛在前一天,他們又從松陽拿來了40公斤的春茶。
記者了解到,春茶上市價格較高,以往老茶客在購買時以“嘗鮮”為目的,購買三四兩為主。“而近年來茶客趨向年輕化,35歲到40歲的茶客漸漸成了消費主力。”湯吏史說,就在前一天,一位38歲的年輕人一下就購買了1斤,而這樣的市民還有不少。
同樣,記者在興越路的一家茶葉店了解到,和往年相比,今年購買春茶的顧客主要以普通市民為主,雖然每位顧客購買的量不多,但總體銷量并不差。“顧客也多以年輕人為主,他們不僅自己喝,還孝敬長輩。”銷售人員說,目前他們也已售出40多公斤。
那么柯橋本地的平水日鑄茶還要多久能上市呢?城區(qū)的日鑄茶專營店負責人介紹,目前柯橋區(qū)茶園已進入春茶采摘旺季,但由于平水日鑄茶采取了統(tǒng)一包裝和統(tǒng)一定價等措施,預計要到25日前后,市民才能喝上“日鑄”春茶。