繼建立了茶葉二維碼質量追溯體系后，東港區(qū)茶葉局又從2014年建立了日照綠茶監(jiān)測追溯信息平臺。該平臺健全和完善了安全生產、質量檢測和質量追溯的茶安全三大體系。這是山東省首次針對茶葉建立安全平臺。

　　作為江北綠茶的重要產區(qū)，日照政府針對茶葉質量的把控管理一直受到外界關注。從茶園到茶杯，全程的安全監(jiān)管是個大攤子。5月21日，在東港區(qū)茶葉局位于農檢大廈的辦公室內，瀚林春茶園全景赫然出現(xiàn)在大屏幕上。多個畫面包括生產車間、茶園、辦公區(qū)等。東港區(qū)茶葉局的工作人員在辦公室內就可以監(jiān)控茶園的全動態(tài)，據(jù)介紹，高清監(jiān)控畫面連茶園內飛進的鳥都能看清。“關鍵是方便監(jiān)控茶園內的施肥用藥情況。”該工作人員說。

　　據(jù)了解，此平臺同時監(jiān)控了多家龍頭企業(yè)。從茶園基地到加工車間都在全程監(jiān)控之下。有工作人員介紹，曾有企業(yè)主動要求加入到監(jiān)測平臺，為此不惜自費鋪設網絡管線安裝監(jiān)控設備。

　　東港區(qū)茶葉局副局長闞君杰介紹，挑選龍頭企業(yè)是為發(fā)揮他們的龍頭作用。茶安全體系強化了企業(yè)自律意識。使得企業(yè)嚴把原料關，從源頭保證質量。整個體系從2013年籌備至今形成了監(jiān)控、監(jiān)測、追溯的三部曲。這種監(jiān)督在無形當中建立威懾，也是日照綠茶穩(wěn)定消費者信念的好辦法。“山東省各地農產品眾多，產業(yè)監(jiān)測也比較多。但涉及茶葉行業(yè)的安全體系東港區(qū)是首例。”

　　“茶葉質量安全監(jiān)測不是等出了問題才監(jiān)測。提前布控可以有效監(jiān)管茶葉生產安全，更能提高企業(yè)自律意識。對于日照綠茶的消費人群也是很好的保證。”東港區(qū)茶葉局局長李勇說。

　　該茶安全三大體系中質量追溯體系也是亮點。東港區(qū)首次聯(lián)合多家茶企推出二維碼質量追溯。消費者通過掃描二維碼可以輕松獲得茶葉生產加工的環(huán)節(jié)信息。據(jù)介紹，產品二維碼還將被應用到電商平臺，為的是加強產品可追溯，增加消費者對品牌信任。