近年來，池州市圍繞“做優(yōu)茶品質(zhì)、做大茶品牌、做深茶文化、做強茶經(jīng)濟”，傾力打造“九華佛茶”公用品牌，促進茶業(yè)提質(zhì)增效、茶農(nóng)持續(xù)增收。今年前5個月，該市“九華佛茶”產(chǎn)量達1624噸，實現(xiàn)產(chǎn)值1.85億元，同比分別增長5%、10%。

 

　　池州作為我省重點產(chǎn)茶市之一，所轄三縣兩區(qū)80%以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)盛產(chǎn)茶葉，有10萬戶農(nóng)民吃“茶葉飯”。早些年，當?shù)夭杵?ldquo;各自為政”“各打各的牌”，既造成生產(chǎn)管理成本浪費，也存在行業(yè)混亂、競爭無序等現(xiàn)象，亟待整合品牌資源，打造一個在國內(nèi)外叫得響的茶葉公用品牌。為此，該市依托九華山特色文化優(yōu)勢，恢復歷史名茶“九華佛茶”品牌，統(tǒng)一生產(chǎn)標準、制作工藝和商品標識，并成功注冊“九華佛茶”地理標志證明商標，供茶企無償使用。目前，“九華佛茶”商標授權使用企業(yè)已達15家。

 

　　為推動“九華佛茶”品牌穩(wěn)健發(fā)展，該市2013年創(chuàng)辦了九華佛茶協(xié)會，實行品牌、標準、包裝、標識、宣傳、監(jiān)管“六統(tǒng)一”的行業(yè)管理，堅守品牌的公益性；同時緊扣品質(zhì)、品位、品牌“三品”，大力推行“四個標準化”，即：建設標準化基地，在宜茶地區(qū)的緩坡地大力發(fā)展無性系良種茶園，在生態(tài)環(huán)境好的深山地區(qū)改造低產(chǎn)茶園，并加大地方茶樹良種繁育基地建設力度；完善標準化體系，順應市場需求變化，組織專家修訂“九華佛茶”質(zhì)量標準，改進創(chuàng)新“九華佛茶”產(chǎn)品工藝，將產(chǎn)品形狀設定為扁直形和卷曲形兩大系列；開展標準化培訓，在九華山九華鄉(xiāng)、青陽縣黃石溪、貴池區(qū)霄坑等主產(chǎn)區(qū)舉辦“九華佛茶”標準化生產(chǎn)技術培訓班，累計培訓骨干茶企負責人、制茶工、茶農(nóng)及茶葉技術人員近千人次；推進標準化生產(chǎn)，嚴格控制農(nóng)藥殘留，廣泛應用現(xiàn)代科技產(chǎn)品防蟲治蟲，并將自己研發(fā)的科技創(chuàng)新成果應用于生產(chǎn)。

 

　　茶好也要會吆喝，品牌提升離不開營銷策劃。池州市一方面集中力量，制作專題片，組團參加上海、合肥、深圳、廣州等農(nóng)產(chǎn)品展銷會，向社會宣傳“九華佛茶”品牌，進一步提高品牌的知名度；另一方面引導企業(yè)運用互聯(lián)網(wǎng)思維，開發(fā)以物聯(lián)網(wǎng)、鄉(xiāng)村旅游、實地體驗為一體的綜合性服務產(chǎn)品，打造“線下實體店體驗、線上互聯(lián)網(wǎng)購買”，線上線下相融合的O2O模式，放大品牌效應。

 

　　【編后】

 

　　打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，是推進農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效、農(nóng)民增收的關鍵。大宗農(nóng)產(chǎn)品一般都具有地方性等特點。池州市通過地方政府、農(nóng)業(yè)主管部門牽頭，塑造、打響了“九華佛茶”品牌，讓千家萬戶農(nóng)民共享品牌帶來的效益。其做法可資借鑒。