眼下正是“福鼎白茶”的秋茶采摘季,福鼎市白茶主產(chǎn)區(qū)的點(diǎn)頭鎮(zhèn)2萬多畝茶園也迎來了秋茶采摘高峰。這邊,茶農(nóng)茶企采茶制茶忙;那邊,茶市交易也是一片繁忙。
近日,筆者在點(diǎn)頭鎮(zhèn)觀洋村的一處生態(tài)茶園看到,頭戴斗笠的采茶人員穿梭在茶園間,熟練地采摘秋茶嫩芽。據(jù)介紹,秋茶采摘節(jié)令性非常強(qiáng),采摘期一般為一個月,相對夏茶,秋茶的品質(zhì)更高。
次日中午,福鼎市最大的鮮茶葉市場——閩浙邊界茶花交易市場的秋茶交易已經(jīng)十分火爆。來自周邊十里八鄉(xiāng)的茶農(nóng)朋友絡(luò)繹不絕,而收購鮮葉的茶商早已等候多時,爭著收購今年秋季最好的鮮葉。茶商吳英明告訴筆者,近年來,雖然春、夏、秋白茶品質(zhì)同樣有保證,但由于夏茶的口感不如春、秋茶好,因此很多茶企紛紛把目光集中在秋茶的生產(chǎn)、銷售上。
據(jù)悉,點(diǎn)頭鎮(zhèn)是我市產(chǎn)茶大鎮(zhèn),目前擁有優(yōu)質(zhì)茶園面積3萬多畝,年產(chǎn)茶青2.1萬多噸,茶葉加工企業(yè)150多家。茶產(chǎn)業(yè)成為點(diǎn)頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。