近年來，凌云縣堅(jiān)持“科技興茶”戰(zhàn)略，加大科研投入，加快科技成果轉(zhuǎn)換，通過扶持和培育一批科技型龍頭企業(yè)，助推茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展，輻射并帶動農(nóng)民加快增收步伐。

　　百色市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)——廣西八桂凌云茶葉有限公司是凌云縣一家集茶葉科研、茶園基地建設(shè)、茶文化傳播、茶葉生產(chǎn)、加工、銷售于一體的大型企業(yè)。也是該縣引進(jìn)“國家科技富民強(qiáng)縣項(xiàng)目”，培育發(fā)展起來的區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)中第一家“國家級高新技術(shù)企業(yè)”。秉承“創(chuàng)新帶動品牌，品牌造福群眾”的發(fā)展理念，企業(yè)從創(chuàng)立之初，就將科技創(chuàng)新貫穿于企業(yè)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)，成為凌云茶產(chǎn)業(yè)的新標(biāo)桿。

　　臨近中秋，筆者來到廣西八桂凌云茶葉公司的霧中園有機(jī)茶園看到，這里由廣西優(yōu)異茶樹品種研究院研發(fā)出來的凌云白毫茶早芽品種——桂香18號茶園，即便到了生產(chǎn)末期，依然郁郁蔥蔥，長勢喜人。據(jù)公司負(fù)責(zé)人劉承劍介紹，桂香18號在開采春茶時(shí)，比一般凌云白毫茶要提早15至20天出芽，而且從春茶到秋茶的整個(gè)生產(chǎn)期都保持著非常高的出芽率。目前這片茶園還處在初產(chǎn)期，如果達(dá)到盛產(chǎn)期，產(chǎn)量還會更高，大概是普通茶園的四到五倍，這樣茶農(nóng)的收入也會相應(yīng)提高?！　?/p>

　　研發(fā)推廣早芽凌云白毫茶品種只是廣西八桂凌云茶葉有限公司在種植方面依托科技創(chuàng)新來提高鮮葉品質(zhì)和產(chǎn)量的一個(gè)成功案例，目前該公司所屬的廣西優(yōu)異茶樹品種研究院已篩選、培育出優(yōu)異凌云白毫茶樹新品種十余種，實(shí)驗(yàn)種植面積1000畝，遠(yuǎn)景輻射推廣面積10000畝。其中新研發(fā)出來的紫茶品種，是獨(dú)立于綠、紅、青、白、黃、黑傳統(tǒng)六大茶類之外的新品種，填補(bǔ)了國內(nèi)茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)的一項(xiàng)空白，擁有專利權(quán)?！　≡诖嘶A(chǔ)上，企業(yè)還在產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)加工上下功夫，集中研發(fā)，加快科技成果轉(zhuǎn)換，使產(chǎn)品迅速占領(lǐng)并站穩(wěn)市場，贏得消費(fèi)者認(rèn)可。從2013起，該公司開發(fā)出黑寶茶、松針綠、紅螺紅等新產(chǎn)品二十多個(gè)，榮獲“中茶杯”、“國飲杯”、“桂茶杯”，以及國際名茶評比大獎(jiǎng)共計(jì)30多項(xiàng)。同時(shí)還被選為第十一屆和第十二屆中國——東盟博覽會國賓用茶。　　除了八桂凌云，近年來，凌云縣還扶持培育了浪伏茶業(yè)、宏鑫茶業(yè)、凌春茶業(yè)、偉利茶業(yè)等一批主打有機(jī)產(chǎn)品的科技型龍頭企業(yè)。他們在“科技興茶”的戰(zhàn)略中發(fā)揮出領(lǐng)軍企業(yè)的輻射帶動作用。在廣西凌云宏鑫茶業(yè)公司富硒有機(jī)茶生產(chǎn)基地，筆者看到，這里的水肥一體化灌溉設(shè)施貫通整個(gè)茶園，通過水肥土壤補(bǔ)硒等技術(shù)手段，公司300畝茶園成為百色首個(gè)檢測出來的富硒有機(jī)茶園，產(chǎn)品也榮獲“中國名優(yōu)硒產(chǎn)品”。公司負(fù)責(zé)人劉承志告訴筆者，他們計(jì)劃用3年時(shí)間，將這項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用推廣到全公司的所有專業(yè)合作社，把富硒有機(jī)茶面積擴(kuò)大至3000畝以上規(guī)模。　　

　　依托科技創(chuàng)新的引領(lǐng)和帶動，凌云目前已有24家茶業(yè)企業(yè)和12個(gè)茶葉專業(yè)合作社入列第二批廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)（核心）示范區(qū)范圍，“生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、健康”的凌云白毫茶品牌形象和影響力不斷得到了鞏固和提升，這直接促進(jìn)了全縣茶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。2010年凌云全縣干茶產(chǎn)量僅為3250噸，產(chǎn)值剛剛過億元，到2014年全縣干茶產(chǎn)量已達(dá)4909噸，產(chǎn)值突破3億元，茶農(nóng)戶均收入達(dá)到2.7萬元，是2010年1.26萬元的一倍多。其中科技創(chuàng)新對整個(gè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的貢獻(xiàn)率超過了五成。