日前，江門“生鮮雞”新政實施已滿兩周。日前市食安辦與蓬江、江海、新會三區(qū)食安辦，以及市住建局、市工商局、市食藥監(jiān)局等相關部門，前往兩個集中屠宰點及育德市場、白沙市場等進行專項檢查。本次檢查由市政府黨組成員、市食安委副主任容福華帶隊。檢查結果顯示，屠宰點的“生鮮雞”均佩戴了二維碼腳環(huán)出場，絕大部分市場經營戶也能做到亮證亮照經營。

　　目前江門家禽主要有三個集中屠宰點，分別位于白沙江南蔬菜禽畜批發(fā)市場、耙沖市場及奇榜三鳥批發(fā)市場。檢查組一行前往白沙江南蔬菜禽畜批發(fā)市場內的家禽屠宰點，檢查了屠宰點內的衛(wèi)生狀況，以及放血、攪水、脫毛等工序進行情況。隨后，檢查組又前往耙沖市場內的屠宰點，了解印有溯源二維碼腳環(huán)的質量，以及統(tǒng)一佩戴的落實情況。此外，檢查組還走訪了白沙市場、育德市場，抽查了經營戶亮證經營情況，看到絕大部分的經營戶都能將檢疫合格證明擺放在顯眼處。

　　檢查結束后，市食安辦召集三個集中屠宰點的負責人進行座談。容福華在座談會上要求，屠宰點應盡早統(tǒng)一二維碼腳環(huán)規(guī)格，以此杜絕二維碼腳環(huán)重復使用。此外，容福華表示，目前江門部分地方出現(xiàn)了“私宰雞”，擾亂市場秩序，危害市民衛(wèi)生健康，接下來，相關部門將針對該種現(xiàn)象加大執(zhí)法力度。