近日,由國(guó)家民委、國(guó)務(wù)院臺(tái)辦指導(dǎo),福建省民族與宗教事務(wù)廳、福建省茶葉學(xué)會(huì)主辦的“2015年海峽兩岸少數(shù)民族茶產(chǎn)業(yè)交流會(huì)暨福建省第三屆少數(shù)民族名優(yōu)茶評(píng)選大賽”在華安縣舉辦。國(guó)家民委港澳臺(tái)辦主任俸蘭、省民族宗教廳廳長(zhǎng)楊志英、臺(tái)灣兩岸少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)林春德、漳州市副市長(zhǎng)蘭萬安參加相關(guān)活動(dòng)。
本次活動(dòng)旨在推動(dòng)海峽兩岸少數(shù)民族茶產(chǎn)業(yè)交流,推進(jìn)福建省少數(shù)民族和民族地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,培育少數(shù)民族制茶能手,提高茶葉加工技術(shù)水平和茶葉質(zhì)量,促進(jìn)少數(shù)民族群眾增產(chǎn)增收。
據(jù)了解,此次活動(dòng)共收到綠茶、紅茶、白茶和烏龍茶等參賽茶樣四大類、150份,由福建省茶葉學(xué)會(huì)組織茶葉審評(píng)專家,按照《茶葉感官審評(píng)辦法》(GB/T23776—2009)進(jìn)行感官密碼審評(píng),共評(píng)選出茶王4個(gè)、金獎(jiǎng)4個(gè)、銀獎(jiǎng)5個(gè)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)7個(gè)。兩岸茶葉專家還對(duì)獲獎(jiǎng)茶葉進(jìn)行精彩點(diǎn)評(píng),并展示交流兩岸少數(shù)民族茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果、發(fā)展技藝和發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。