今年1月21日~25日,堪稱30年之最的“霸王級”寒潮席卷全國,冰凍與大雨讓國內(nèi)多個產(chǎn)茶區(qū)受到不同程度的影響,其中廣東地區(qū)茶場受災(zāi)較重。有專家表示,今年廣東春茶產(chǎn)量將有所下降,不過價格預(yù)計波動不大。
春茶預(yù)計推遲一周上市
據(jù)了解,在本次寒潮的侵襲中,廣東多地茶區(qū)發(fā)生低溫冰凍災(zāi)害,全省茶園不同程度受災(zāi),粵東單叢烏龍茶區(qū)和粵北紅茶區(qū)受災(zāi)較為嚴(yán)重。
根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,廣東省約有6萬畝茶園茶樹全面出現(xiàn)掛冰現(xiàn)象。降雪及冰凍造成粵東、粵北主產(chǎn)區(qū)70%~80%遭受不同程度的凍害、受災(zāi)嚴(yán)重的茶園約30%~40%左右。從現(xiàn)場調(diào)查看,寒潮期間部分低山茶區(qū)茶樹已開始抽芽,已經(jīng)萌芽的90%以上的冠面全部凍死。
“今年寒潮影響比較嚴(yán)重,相比去年,茶場春茶產(chǎn)量會有一些下降。”英德紅茶怡品茗相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露,粵北地區(qū)的其他茶場受災(zāi)情況都相差不大。往年,由于廣東天氣狀況良好,早春茶采摘時間相對較早。今年,由于本次寒潮的影響,預(yù)計早春茶采摘時間普遍比去年推遲7天左右。怡品茗相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,怡品茗的茶場還未完全開始采摘,最快采摘也要到3月中旬至下旬。
此外,今年寒潮對四川、貴州、廣西等地區(qū)春茶生產(chǎn)都有一定沖擊,但局部影響不大,生產(chǎn)基本穩(wěn)定。
質(zhì)量或提高,價格略有波動
由于天氣原因,春茶上市時間將有所推遲,但另一方面茶葉的質(zhì)量卻受益。怡品茗相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,由于寒潮殺死部分越冬害蟲,對茶葉品質(zhì)有提升作用,因此質(zhì)量應(yīng)好于去年。
至于春茶價格會否因產(chǎn)量變動而漲,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系主任黃亞輝表示,此次寒潮的影響已經(jīng)在潮州發(fā)生,早春品種第一批芽都被凍死了,必定導(dǎo)致春茶產(chǎn)量減產(chǎn),因此春茶的價格會出現(xiàn)微幅的波動,但不會對整個茶葉價格有大的影響。目前,元宵茶是最早上市,已經(jīng)在元宵節(jié)前開始銷售了,春茶估計要等到3月10日左右甚至推遲。
芳村一位茶葉經(jīng)銷商也向記者表示,“價格不會有很大的波動,特別是大品牌茶企基本沒有什么影響。”不過,也有業(yè)內(nèi)資深人士指出,今年春茶產(chǎn)量肯定會減少,價格出現(xiàn)適度的上揚(yáng)不容置疑。因此,其提醒消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)新茶上市價格低于去年,謹(jǐn)防是翻新的陳茶。日前,在北方地區(qū)已出現(xiàn)陳茶翻新的亂象。