據(jù)最新相關(guān)消息顯示,近5年來,貴州累計整合各類財政資金投入茶業(yè)專項資金20余億元,截至2011年,產(chǎn)值達(dá)60余億元,茶園面積430萬畝,居全國第二、綠茶省份第一,2015年將實現(xiàn)700萬畝目標(biāo)。10年完成千億產(chǎn)值,幾成定局。
貴州地形復(fù)雜,地貌多樣,資源豐沛。種植茶葉歷史悠久,在國家和政府相關(guān)政策的大力扶持下,思南、德江、鳳崗、湄潭等茶產(chǎn)區(qū)茶葉加工企業(yè)快速崛起,并初步形成了大中小并舉的企業(yè)集群。工商資本、民營資本不斷涌入茶產(chǎn)業(yè),農(nóng)民組織化程度明顯提高,品牌快速成長,產(chǎn)業(yè)整合快速推進(jìn)。茶產(chǎn)業(yè)已從簡單的種茶、賣茶、喝茶向茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、休閑、娛樂一體化發(fā)展轉(zhuǎn)變,與加工業(yè)、文化業(yè)、旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)相融合,推動一二三產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展,農(nóng)民收入快速增長,農(nóng)民迅速脫貧致富。
眾所周知,我國茶葉生產(chǎn)主要集中于浙、閩、皖、鄂、川、滇、黔等南方省份。近年來,東部茶產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)面臨土地增值、勞動力成本壓力等問題,茶園面積正在逐漸萎縮,低山茶園衰減尤其迅速,開始逐步退出長期以來牢牢掌握的中低檔茶葉市場。貴州良好的生態(tài)環(huán)境和堅實的茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),是承接“東茶西移”,加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的絕好機(jī)會。有專家分析,黔茶10年產(chǎn)值上千億的目標(biāo)并非空穴來風(fēng)。
此外,茶葉消費上升為茶產(chǎn)業(yè)帶來了廣闊的市場空間。作為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一,茶具有增力、增智、增美和抗衰老、抗輻射、抗癌癥的功能,隨著健康消費觀念的深入影響,茶葉消費比重在不斷上升,全球飲茶人口約占總?cè)丝诘?0%,近30年來全球茶葉人均消費量增加了1倍。全球綠茶產(chǎn)銷量以年均7%左右的速度快速增長,紅綠茶的消費比例從上世紀(jì)70年代的9∶1調(diào)整為目前的3∶1,僅我國北方茶葉市場的綠茶比重就從10%上升到40%。
整體看來,茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級必須建立在產(chǎn)業(yè)鏈完善、軟實力提升和地域公共品牌塑造上。即從基地、加工、市場、宣傳推介全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)抓;引進(jìn)境內(nèi)外戰(zhàn)略投資者,實施跨行業(yè)、跨區(qū)域、跨所有制經(jīng)營,形成多元化投入機(jī)制。