清明將至,春茶入市。記者走訪市場(chǎng)了解到,今年的湖北春茶更“年輕”,新上茶葉品相更清新,包裝選材更簡(jiǎn)約,性價(jià)比也更高,主攻25歲到35歲的年輕人市場(chǎng)。
3月27日下午,在漢口一家本地茶門店里,剛剛上市的幾款恩施玉露新茶受到幾位茶友關(guān)注。“鮮葉看上去更短更精神了一些,泡過(guò)之后更清新。”30歲的茶友張先生稱,他在為公司采購(gòu)新茶,希望買到更經(jīng)濟(jì)更符合年輕人口感的春茶,“現(xiàn)在二三十歲的員工也喜歡喝茶,但更喜歡清新一些的味道。”
記者在走訪漢口茶市了解到,今年的散裝新茶基本仍是老茶友選購(gòu),價(jià)格每斤多在500元上下,而一些包裝簡(jiǎn)約的小包新茶則賣得更好,年輕人喝茶喜歡清爽的包裝,方便的喝法,越來(lái)越多的茶企生產(chǎn)這類茶。
我省茶葉專家宗慶波介紹,省內(nèi)像漢先生茶葉等新興茶企就主要針對(duì)25歲到35歲的年輕人市場(chǎng),還專門將老式的傳統(tǒng)茶樓,改成更年輕化、互動(dòng)性更強(qiáng)的“茶吧”等喝茶場(chǎng)所。“向年輕人要市場(chǎng),從鮮葉形狀、茶品口感,到營(yíng)銷模式,湖北新茶都在朝年輕化發(fā)展。”宗慶波說(shuō)。“現(xiàn)在要把新茶做成‘輕禮品’,價(jià)格更低,品質(zhì)更清新,包裝更有設(shè)計(jì)感。”漢先生茶葉的一位負(fù)責(zé)人介紹,今年的綠茶價(jià)格穩(wěn)中略降,中低端茶多在每斤400元左右,簡(jiǎn)約精致的包裝,讓茶禮更自然,能夠帶動(dòng)茶葉一貫以來(lái)的“厚禮感”,能夠抓住年輕人的市場(chǎng)。
對(duì)于今年的市場(chǎng)變化,專家也稱,現(xiàn)在的茶企通過(guò)外形品相更清新的鮮葉、設(shè)計(jì)感更高的茶葉包裝,和線上線下互動(dòng)的營(yíng)銷方式,把價(jià)格親民的新茶做得更有質(zhì)感,是近年茶禮風(fēng)漸淡,品茶年輕化趨勢(shì)下的新現(xiàn)象,也是湖北茶搶占年輕人市場(chǎng)的有效方式。