春茶，特別是最初上市的春茶，滋味鮮活，香氣宜人，往往是一年的茶中品質(zhì)最佳的。春天來了，記者走進茶園，對茶農(nóng)采摘今年第一茬春茶進行采訪。

　　有機肥種植，增質(zhì)增產(chǎn)

　　即使天氣陰冷，走進福綿區(qū)石和鎮(zhèn)塘茂村福進茶葉專業(yè)合作社的有機生態(tài)茶園，依然能感受到濃濃的春意。這里茶樹青青，嫩綠的茶芽布滿整齊的茶樹，一派春意盎然的景象。

　　“這是今年第一次采摘春茶。”福進茶葉專業(yè)合作社負責(zé)人羅紹芳介紹，現(xiàn)在的春茶都是從去年七八月修剪過的茶樹上采摘的。“如果不是近幾日天氣突然轉(zhuǎn)冷，再過兩三天就是春茶大量采摘的最佳時機；而現(xiàn)在這種情況，至少還得再等一周才能大量采摘。”

　　羅紹芳表示，民間一直有“春茶越早越好”的說法，所以每年的春茶都供不應(yīng)求。今年早在半個月前，福進茶葉專業(yè)合作社就有老茶客來電訂購春茶。“今年的春茶無論是質(zhì)量還是產(chǎn)量都會比去年增進。”羅紹芳說，近幾年來，該合作社一直堅持使用花生麩、豬糞、羊糞等有機肥，所以茶葉持嫩性強，泡出來的茶香氣馥郁、湯色明亮、滋味醇厚。去年該合作社的春茶產(chǎn)量在1000公斤左右，據(jù)羅紹芳估算，今年產(chǎn)量將有所增加，可能會在1500公斤上下。羅紹芳表示，去年采摘冬茶過后，他們立刻就給茶樹及時施放了有機肥，護理也比較到位，使得茶樹春梢芽葉肥壯，色澤翠綠，葉質(zhì)也比較柔軟。“雖然現(xiàn)在因為天氣原因，采摘時間整體推后，但春茶質(zhì)量不會受影響。”

　　價格上，今年的春茶也比往年有所提高。羅紹芳說，往年最好的春茶一般都賣500元—600元/公斤，今年可能賣到650元/公斤以上。“今年的春茶質(zhì)量比較好，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。”

　　種植前景廣闊，今年玉林將擴種

　　興業(yè)縣山心供銷合作社茶廠的茶場面積有80多畝，2月5日就開始采摘春茶。該茶廠的廠長覃子紹說，由于他們茶園目前的茶種主要是以前從浙江杭州引進的老茶樹，所以每年都必須在冬至前進行修剪。“修剪過的茶樹，春茶都會長得比較快，預(yù)計今年春茶的產(chǎn)量有所增加。”而興業(yè)縣山心鎮(zhèn)綠峰茶廠茶園的茶種、采摘時間與供銷社茶廠基本相同。承包茶園的老茶人莫積夏告訴記者，由于護理得當(dāng)，且雨水不算太少，今年的春茶將增質(zhì)增產(chǎn)。據(jù)介紹，綠峰茶廠今年將擴種500畝茶樹。

　　興業(yè)縣山心供銷合作社的工作人員表示，目前山心鎮(zhèn)共有茶園3000多畝，今年將至少擴種1000畝。而福綿區(qū)石和鎮(zhèn)的福進茶葉專業(yè)合作社也表示，今年將擴種100多畝茶葉。“玉林的茶葉擴種面積將比去年大幅增加。”某茶葉協(xié)會的會長說。

　　廣西茶業(yè)創(chuàng)新團隊首席專家陳新強教授表示，隨著G20峰會中國茶文化驚艷世界、中國人首次太空泡茶等行業(yè)熱點的出現(xiàn)，中國傳統(tǒng)茶文化已逐漸走向國際，被世界認知。目前，80后、90后等年輕群體也逐漸成為茶葉消費主力，許多知名茶葉品牌正在用多元化的方式擁抱年輕人。“從這幾點看，茶葉種植的前景非常廣闊。”

　　原玉林市茶葉公司副總經(jīng)理朱忠球認為，玉林的茶葉種植應(yīng)依靠合作農(nóng)戶，完善基地的生產(chǎn)體系，建立自己的研發(fā)團隊，加大研發(fā)力度，同時加強宣傳，提高產(chǎn)品知名度和企業(yè)形象水平，才能做大做強，打造出自己的品牌。