記者：這個(gè)魚(yú)還沒(méi)動(dòng)呢

 

　　蕭勁松：是。你不動(dòng)它就不動(dòng)。你追它的時(shí)候它就會(huì)跑。

 

　　記者：我們實(shí)驗(yàn)一下，我們干擾一下這個(gè)魚(yú)。你別動(dòng)我來(lái)動(dòng)。真跑了。

 

　　蕭勁松：干擾它一下就跑。

 

　　筍殼魚(yú)生性不愛(ài)動(dòng)，白天一般都沉在魚(yú)塘底部的泥里。針對(duì)筍殼魚(yú)的習(xí)性和飲食愛(ài)好，蕭勁松配備了專門的魚(yú)漿。魚(yú)漿沒(méi)法用機(jī)器投喂，只能人工。喂食的姿勢(shì)也有講究。

 

　　蕭勁松：要打得散開(kāi)一點(diǎn)。

 

　　這樣喂魚(yú)很費(fèi)力氣。但此時(shí)在蕭勁松心里，把筍殼魚(yú)養(yǎng)好，證明自己能夠做成事兒，比什么都重要。

 

　　養(yǎng)了近一年半，2010年3月，筍殼魚(yú)終于到了上市的時(shí)候。那天，一張80米的大網(wǎng)就像這樣撒了下去，大網(wǎng)在慢慢收緊，蕭勁松的心也跟著揪起來(lái)了。

 

　　記者：空的？

 

　　蕭勁松：來(lái)，趕過(guò)來(lái)?？吹紧~(yú)沒(méi)有。

 

　　記者：好沉。

 

　　蕭勁松：看到魚(yú)嗎？沉嗎？

 

　　記者：對(duì)，都在這里。