記者了解到,易武位于云南西雙版納州勐臘縣,是普洱茶發(fā)源地古六大茶山核心區(qū)域及面積最大的茶區(qū),也是歷史上茶馬古道和普洱貢茶文化的源點(diǎn),以出產(chǎn)有著“香揚(yáng)水柔”典型風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)普洱茶而聞名。
易武茶品鑒會(huì)主辦方、祥源茶董事長(zhǎng)鄧增永博士告訴記者,目前,該公司主打“小產(chǎn)區(qū)”茶葉概念,在易武興建了該茶區(qū)內(nèi)規(guī)模最大的茶葉加工廠,并和重點(diǎn)古茶園村落簽訂了原料合作協(xié)議。除此外,公司還主打祁門紅茶,深耕“小產(chǎn)區(qū)”概念。
何為小產(chǎn)區(qū)茶?鄧博士解釋,它是有產(chǎn)地文化、產(chǎn)地特色的一種產(chǎn)品。首先,它需要有一個(gè)大片的原產(chǎn)地,保證茶葉規(guī)模化生產(chǎn)。“主打小產(chǎn)區(qū)概念,是對(duì)普洱茶葉進(jìn)行細(xì)分,而享受小產(chǎn)區(qū)茶的消費(fèi)者,相對(duì)于大眾普洱,小產(chǎn)區(qū)的茶葉品質(zhì)和價(jià)格都定位于中高端。”鄧博士說(shuō)。