“我的茶葉訂單都排到下個星期，天天忙到深夜，人都瘦了好幾斤，雖然受市場大氣候影響，今年茶葉價格比往年較低，但是根本不用擔(dān)心茶葉的銷路，許多老客戶提前打電話來預(yù)訂，我的毛茶最高賣到1公斤200元錢。”已是中午13：10，陽春村茶農(nóng)林開山才開始吃午飯，由于茶葉訂單多，他感覺手腳都不夠用，日夜兼程趕制毛茶。

　　林開山擁有50畝茶園，2006年，他開始種茶、制茶。今年，他的茶園進(jìn)入豐產(chǎn)期，每畝可產(chǎn)茶青400公斤。最近，連續(xù)十多天的好天氣，保證了鐵觀音的好品質(zhì)，讓林開山干勁更足了。

　　“我們每天制作出200余公斤毛茶都被搶售一空，不少老客戶排著隊預(yù)訂茶葉，我朋友交代的高端茶葉都要藏在隱蔽的樓梯底下，如果被茶商瞧見，準(zhǔn)‘搶'著買。今年以來，他們制作的毛茶已經(jīng)賣了5000公斤，這個季度，他們準(zhǔn)備再賣5000公斤。”茶農(nóng)林開巖臉上綻放著收獲的喜悅。

　　林開巖與4位村民共同成立了茗春茶葉合作社。他們經(jīng)營著180畝茶園，合作社實行統(tǒng)一施肥、除蟲，統(tǒng)一加工、制作，統(tǒng)一銷售，確保了茶葉的優(yōu)良品質(zhì)。有了好品質(zhì)，贏得了茶商好口碑，茶葉自然不愁銷路。

　　在吳山鄉(xiāng)和洋村的茶城內(nèi)，大田龍湖山茶業(yè)公司的員工陳彩云正在打包毛茶。這家企業(yè)經(jīng)理陳興波說：“最近，他們的秋茶很熱銷，訂單不少，多以東北客戶為主，現(xiàn)已售出毛茶500公斤，明天，一位沈陽的客戶會到店里來選購毛茶。”

　　陳興波是2013年大田縣秋茶賽的茶王。去年，他開始嘗試網(wǎng)上賣茶，開了家網(wǎng)店，生意很紅火，這給陳興波吃下了定心丸。他相信：高山好茶自己會說話。

　　據(jù)悉，與前幾年相比，今年茶葉高端市場不再火熱，收購價下跌，讓茶農(nóng)有些高興不起來。但通過十多年的經(jīng)營，大田茶區(qū)正穩(wěn)健進(jìn)入盛產(chǎn)期，茶葉奪高產(chǎn)、品質(zhì)出效益，在價位走低的情況下，該縣茶農(nóng)仍然能從茶葉生產(chǎn)中獲得好的收成。