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西湖小學(xué)成為全國首個少兒茶藝教學(xué)基地

   日期:2017-10-13     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:147    評論:0    

  當(dāng)出汗口渴之后,你最想喝什么?如果讓小孩自己來選,估計不少會選擇飲料。就在昨天,西湖小學(xué)教育集團(tuán)大隊部向全校學(xué)生發(fā)出一個倡議:“同學(xué),請來一杯茶!”這還真是“事出有因”,原來前兩天,學(xué)校成為中國茶葉學(xué)會“少兒茶藝教學(xué)實習(xí)基地”。據(jù)了解,類似這樣國字號的少兒基地,在全國還是首家。懂茶愛茶,西湖的學(xué)生必須“當(dāng)仁不讓”。

  作為國內(nèi)第一家

  要做茶葉少兒基地的榜樣

  西湖小學(xué),以西湖命名,又離西湖近在咫尺。近些年來,學(xué)校一直在開展各類西湖文化的綜合實踐活動,這其中當(dāng)然少不了大名鼎鼎的茶文化。“校內(nèi)有茶藝游園活動、茶藝拓展性課程,平時還組織探尋茶文化假日小隊活動,同學(xué)們親身采茶、制茶、泡茶。”集團(tuán)總校長江萍介紹說。

  中國茶葉學(xué)會,作為一家“國字號”學(xué)會,匯聚了國內(nèi)最頂端的茶葉科技工作者。“讓青少年對我國傳統(tǒng)的茶葉和茶文化有更多了解,普及更多茶葉知識,這一直是我們想做的事情。”中國茶葉學(xué)會茶藝專業(yè)委員會秘書長于良子說。

  抱著共同的理念,雙方一拍即合,學(xué)會授牌西湖小學(xué)為全國首個“少兒茶藝教學(xué)實習(xí)基地”。學(xué)校聘請了于良子秘書長和學(xué)會理事長江用文為茶文化顧問,開展各類綜合研究實踐活動,茶葉專家走進(jìn)課堂、學(xué)生走進(jìn)專業(yè)機(jī)構(gòu)等成為常態(tài),讓學(xué)生更立體、生動地學(xué)習(xí)、了解和弘揚(yáng)中國茶文化?;氐哪繕?biāo),要能成為茶葉少兒培訓(xùn)基地的全國榜樣。

  第一個實踐課題

  小學(xué)生該怎么健康飲茶

  成為教學(xué)基地后,西湖小學(xué)的學(xué)生,對茶葉又添了一份特殊的感情。同學(xué)們平時習(xí)慣飲茶嗎?學(xué)校大隊部特意做了一番調(diào)查,了解下來并不是很多。“平時喝得多的還是白開水和飲料。同學(xué)們也知道,飲料中大多都會含有較多的糖分、色素、香精等成分,對身體不好。”學(xué)校大隊長周圣安就負(fù)責(zé)這次調(diào)查,他說,可能白開水淡而無味,就有同學(xué)會不愿多喝,對各種各樣的飲料會比較喜歡。

  于是,他和同學(xué)想到了這樣一份倡議。他們特意做了一番研究,茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、維生素等,能夠?qū)ι眢w起到很多保健和藥理作用。這些功能,對大人和小孩是不是要區(qū)別對待?學(xué)生們很細(xì)心,又去請教了茶葉專家。于良子老師說,喝茶對學(xué)生當(dāng)然適合,茶葉中還含有氟,對防止蛀牙也有好處。“當(dāng)然,小孩適合喝一些淡茶,沖泡時茶葉少放一點、水溫低一點,就能泡出淡茶。”

  “作為西湖小主人,我們用茶迎四方賓客,用茶弘揚(yáng)西湖文化。多飲茶水,少喝飲料,擁有健康的身體,才能擁有健康的未來!”倡議書一發(fā)出,校內(nèi)很多同學(xué)都表示支持。大隊部計劃,繼續(xù)“跟蹤”同學(xué)們的日常飲品習(xí)慣。

 
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