寧德磻溪鎮(zhèn)黃崗村盛產(chǎn)福鼎大白茶,張?zhí)旄T凇陡=ò撞璧恼{(diào)查研究》中有記載:“福鼎大白茶……傳播到黃崗鄉(xiāng)是在光緒元年(1875年),由周開陳自后井移植來的。”
據(jù)周姓譜牒,1279年,周姓始祖周瑤由浙江處州遷黃崗,帶來種茶、喝茶習(xí)俗,優(yōu)選多種野生茶樹栽于農(nóng)地間陌。清末至民國(guó)初期,黃崗村有幾個(gè)茶商在白琳開茶館(莊),家族式企業(yè)培養(yǎng)一批制茶和評(píng)茶師。
黃崗村的茶文化歷史悠久,自清代和民國(guó)時(shí)期就在本村流傳著每年正月初八的“卜茶節(jié)”,五月初四的“斗茶節(jié)”,中秋的“謝茶節(jié)”。
特殊的種植茶樹條件培養(yǎng)了一批種茶、采茶能手。1952年,福鼎縣上報(bào)黃崗大灣頭周漢奮的茶葉豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)事跡,由于周漢奮是富裕中農(nóng),沒評(píng)上勞模,但它畝產(chǎn)特高(100多公斤),引起茶葉專家的關(guān)注。1953年,農(nóng)業(yè)廳派專家李冬水等人到黃崗村考察,周漢奮有700平方米的茶園,全部是福鼎大白茶,樹高1米多,整齊叢栽,行距1米,管理精細(xì),枝葉茂盛。專家組一致認(rèn)為福鼎大白茶有推廣價(jià)值,向農(nóng)業(yè)廳匯報(bào)。1954年,省茶科所派技術(shù)員到黃崗試制紅茶、綠茶。1955年農(nóng)業(yè)廳專文上報(bào)農(nóng)業(yè)部,將福鼎確定為大白茶(白毛茶)良種繁育基地縣,黃崗被評(píng)為“全國(guó)茶葉生產(chǎn)明星村”。
茶葉專家們持續(xù)對(duì)黃崗村的茶樹生長(zhǎng)進(jìn)行科學(xué)研究,在植被調(diào)查、空氣監(jiān)測(cè)、水土檢測(cè)、茶葉成分分析、茶苗培育、茶葉加工等各層面都進(jìn)行了科學(xué)系統(tǒng)的研究實(shí)驗(yàn)。
1958年,黃崗村被評(píng)為“全國(guó)茶葉生產(chǎn)先進(jìn)單位”。農(nóng)業(yè)部決定在閩東召開1959年全國(guó)茶葉生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),黃崗被國(guó)家列為老茶園改造重點(diǎn)視察指導(dǎo)點(diǎn)。黃崗村為了迎接國(guó)家級(jí)茶葉會(huì)議,建造了100千瓦車嶺頭水電站,開通了磻溪鎮(zhèn)至黃崗的公路,建了一座綜合性茶廠。
1959年3月,農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長(zhǎng)蔡子偉等領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng)各產(chǎn)茶省農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)和茶葉專家120多人到黃崗視察。同年,該村村民周宗本和陳九妹,分別代表茶葉生產(chǎn)先進(jìn)單位與采茶能手,進(jìn)京參加國(guó)慶10周年大典,并帶著中央領(lǐng)導(dǎo)“以后要在山坡上多多開辟茶園”的囑托回到家鄉(xiāng),黃崗茶業(yè)開始步入振興之路。
目前,黃崗村有茶園2513畝,茶葉初制廠十多家,茶葉生產(chǎn)、加工蓬勃發(fā)展。