福建省陳德暉所在的公司有一支包括人工智能專家、農(nóng)業(yè)專家、軟件工程師等在內(nèi)的可視化土雞養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)。

　　你可能會(huì)問(wèn)什么叫可視化土雞養(yǎng)殖？說(shuō)得通俗點(diǎn)，就是給生態(tài)土雞戴腳環(huán)，然后利用物聯(lián)網(wǎng)溯源技術(shù)給土雞養(yǎng)殖做“直播”。

　　如今農(nóng)產(chǎn)品直面的就是食品安全問(wèn)題，特別是禽類的生態(tài)飼養(yǎng)，大家常會(huì)存有疑慮：“雞到底是不是生態(tài)養(yǎng)殖，質(zhì)量到底如何？”

　　通過(guò)建立一個(gè)閉環(huán)的生產(chǎn)自證體系，讓每一粒蛋和每一只雞的生產(chǎn)過(guò)程、養(yǎng)殖周期都可以被視頻和數(shù)據(jù)重現(xiàn)，以此獲取消費(fèi)者的信任。

　　在他們扶助建設(shè)的每一個(gè)雞場(chǎng)都具備多媒體環(huán)境，配備了智能化設(shè)備，每只存欄的雞都戴上了NFC 不可拆卸腳環(huán)。這個(gè)腳環(huán)可以把雞的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)、養(yǎng)殖環(huán)境、飼料配比、運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)等都詳細(xì)記錄。這些數(shù)據(jù)都存儲(chǔ)在云端大數(shù)據(jù)平臺(tái)，消費(fèi)者可以隨時(shí)查看每一粒蛋和每一只雞的生產(chǎn)過(guò)程、養(yǎng)殖周期。

　　過(guò)去的4年，他們?cè)诟＝ㄊ「Ｖ菔斜狈寤孪㈤}侯荊溪、閩侯白沙、羅源、壽寧下黨、屏南甘棠等地建設(shè)了多個(gè)養(yǎng)殖點(diǎn)，目前已收集近30批次不同養(yǎng)殖環(huán)境、不同雞種、不同生長(zhǎng)季節(jié)的自然農(nóng)法養(yǎng)殖數(shù)據(jù)。通過(guò)大數(shù)據(jù)整理與分析，他們還對(duì)不同養(yǎng)殖批次提供最優(yōu)養(yǎng)殖方案，結(jié)合養(yǎng)殖防疫專家的咨詢意見(jiàn)，在谷物成本、死亡獸害方面為農(nóng)戶節(jié)約成本。

　　從育種開(kāi)始，60天后雛雞再交付農(nóng)戶散養(yǎng)，按照佳仆制定的土雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，他們團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支持服務(wù)。所有的雞由佳仆的電商平臺(tái)進(jìn)行銷售，讓農(nóng)戶可以專心于生產(chǎn)。

　　未來(lái)他們的團(tuán)隊(duì)希望將這一項(xiàng)目向農(nóng)村的低保戶和貧困戶傾斜。

　　養(yǎng)殖生態(tài)土雞是僅需要輕勞力即可勝任的項(xiàng)目，加上定制化預(yù)訂單解決銷路，又有政府貼息貸款作為啟動(dòng)資金，智能化生產(chǎn)設(shè)備和養(yǎng)殖防疫專家把控生產(chǎn)，幫助農(nóng)戶精準(zhǔn)脫貧不是夢(mèng)想。

　　2018年他們的目標(biāo)是，計(jì)劃累計(jì)養(yǎng)殖8萬(wàn)羽左右可單體驗(yàn)證的定制化土雞，惠及50戶以上低收入人群，為合作農(nóng)戶產(chǎn)生240萬(wàn)——320萬(wàn)元的新增收益。

　　他們相信，可視化土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)未來(lái)還有更廣闊的發(fā)展空間。項(xiàng)目在哪他們就把設(shè)施建到哪，鄉(xiāng)村山田有機(jī)會(huì)被網(wǎng)絡(luò)基建所覆及，再由點(diǎn)到面，逐步實(shí)現(xiàn)一山一村的物聯(lián)網(wǎng)化，為后期的生態(tài)養(yǎng)老、鄉(xiāng)村旅游打下便利性基礎(chǔ)。