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福建武平:從“火烤”到“電烤” 花生飄香新農(nóng)村

   日期:2018-12-07     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720    瀏覽:691    評論:0    

  正值花生的豐收季節(jié),在有著“花生村”之稱的福建省龍巖市武平東峰村,村民們忙碌著將豐收的花生進(jìn)行烘烤、分揀、包裝。

  看到前來巡檢線路的供電員工,村民曾財(cái)玉一邊熱情地打著招呼,一邊麻利地挑撿著剛烘烤完的花生,臉上洋溢著幸福的笑容。她的丈夫劉有金說,以前1000斤的花生,在灶上蒸,要蒸四鍋,一鍋3個(gè)小時(shí)要耗時(shí)12小時(shí),現(xiàn)在用花生烘烤機(jī),一個(gè)小時(shí)就能搞定。

  “用這個(gè)電烤比煤炭好處多了很多,第一,不會(huì)有那種霉掉的味道;第二,溫度比較均勻,排濕也非常好;第三,我們非常省時(shí)省力,用火烤,加煤很麻煩,用電烤,把溫度設(shè)置好就行了,也比較保證花生的品質(zhì)。”劉有金介紹起電烤花生帶來的便利,如數(shù)家珍。

  武平縣巖前鎮(zhèn)的田地屬于沙質(zhì)土,有利于花生的種植,每當(dāng)花生豐收季,是村民們最開心、最忙碌,也是最煩憂的時(shí)候。

  花生跟其他的農(nóng)作物不一樣,在采摘回來兩天內(nèi)就要進(jìn)行清洗、蒸煮、曬干。

  以前,家家戶戶都得看老天爺?shù)?ldquo;臉色”吃飯,要是遇到天氣不好,花生只能變質(zhì)腐爛,一年的收成就得減掉大半。在過去,為了不讓花生腐爛,傳統(tǒng)的方法是采用木柴、煤炭烘烤,不僅人工成本高、烘烤溫度難控制、烘烤品質(zhì)難保障,還污染環(huán)境。

  去年,東峰村成立了花生合作社,并置辦了花生清洗機(jī)、蒸鍋、烘烤房、篩選機(jī)、榨油機(jī)、冷凍箱等加工機(jī)電一體化設(shè)備,實(shí)現(xiàn)花生清洗、氣蒸、烘干、吸酥、包裝等智能、高效、節(jié)能的現(xiàn)代化生產(chǎn)。

  設(shè)備有了,電路電網(wǎng)也需要改造,武平供電公司積極加大東峰村的農(nóng)網(wǎng)改造力度,為該村新增設(shè)兩條10千伏線路,新增變壓器兩臺(tái),對高低壓線路和入戶線進(jìn)行更新。并開通農(nóng)業(yè)致富綠色通道,僅用半天時(shí)間,為花生加工廠架設(shè)好專用線路和裝表接電。

  嘗到電氣化烘烤花生的甜頭后,今年村民們擴(kuò)大了花生種植規(guī)模,今年上半年,只有一條運(yùn)作線的烘烤廠預(yù)約已是排得滿滿當(dāng)當(dāng)。許多村民開始購置小型家用烘烤機(jī),分散烘烤壓力。

  為了確?;ㄉ婵酒谟秒?,今年,巖前供電所為村里的線路加裝了15組避雷器,并組織黨員服務(wù)隊(duì)進(jìn)村入戶對花生加工廠、購置烘烤機(jī)的村民的供電線路及設(shè)備進(jìn)行巡檢,及時(shí)消除各類用電安全隱患。同時(shí),該公司24小時(shí)值班,在接到故障報(bào)修電話后在最短的時(shí)間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場解決問題,確?;ㄉS收期間用上優(yōu)質(zhì)高效的綠色電能。

 
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