無論是價(jià)格還是口感，最近市場(chǎng)上進(jìn)入熱銷期的贛南橙已“漸入佳境”。昨日，記者走訪錫澄路水果批發(fā)市場(chǎng)及錫城大大小小的水果賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，柑橘柚橙“大行其道”之時(shí)，贛南橙獨(dú)占鰲頭，成為今年秋冬水果的領(lǐng)軍者。

 

　　價(jià)格普降約二成

 

　　“味道真心不錯(cuò)！比南非橙便宜，還更好吃。”市民張小姐看見常去的水果店里有贛南橙上新，嘗了兩瓣，立馬掏錢買了5斤。她告訴記者，她是“橘橙控”，每年一到這個(gè)時(shí)節(jié)，就開始狂吃各類柑橘、柚子，今年贛南橙的味道明顯比前幾年要好，價(jià)格卻比去年要便宜不少。

 

　　錫澄路水果批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，贛南橙目前的批發(fā)均價(jià)在一斤3元左右。去年品質(zhì)比較好的贛南橙批發(fā)價(jià)約在一斤3.5-4元，有的甚至高達(dá)5元左右。今年價(jià)格下降了至少20%。他表示，贛南橙眼下開始進(jìn)入采收高峰，口感應(yīng)該是近年來口感最好的。目前橙子的酸味稍微重了一點(diǎn)，但風(fēng)味很濃。

 

　　今年大果型偏少

 

　　江西贛南橙今年之所以出現(xiàn)跌價(jià)，一方面是因?yàn)榻衲曦S產(chǎn)，大果型偏少，中等個(gè)頭的偏多，拉低了均價(jià)。另一個(gè)原因是去年有部分經(jīng)營戶、包括果農(nóng)一開始不舍得出售，到最后賣不掉不得不虧本拋貨，所以今年果農(nóng)們吸取教訓(xùn)不敢再“惜售“了。去年贛南橙上市不久，湖北臍橙也來無錫“湊熱鬧”，湖北橙口感比贛南橙還是有差距的，而今年湖北橙減產(chǎn)，價(jià)格也不便宜，在今年的無錫水果市場(chǎng)上缺少競(jìng)爭(zhēng)力。

 

　　“好吃又便宜，銷量自然就上去了。”據(jù)統(tǒng)計(jì)，贛南橙近來的銷量比去年同期要高許多，日銷量達(dá)80-100噸，即便是下雨天交易量也能達(dá)到60-70噸。

 

　　柑橘柚橙吃口有講究

 

　　近期，無論是從性價(jià)比還是口感上來說，柑橘柚橙及蘋果都是當(dāng)令水果。這些水果的交易量要占到整個(gè)水果市場(chǎng)的40%以上，每天的銷售排行榜上排名都很靠前。多年從事水果批發(fā)生意的人士表示，南非橙、澳洲橙等雖然今年都不算貴，但國產(chǎn)贛南橙的性價(jià)比高、口感又好。

 

　　以目前無錫水果市場(chǎng)上的柑橘類來看，臍橙逐步進(jìn)入高峰，半個(gè)月以后，臍橙的口感會(huì)越來越好。冰糖橙（云冠橙）是目前口感是最好的，再往后味道會(huì)慢慢變淡，對(duì)老吃客來說就沒有吸引力了。眼下，蘆柑、八月桔（早熟的砂糖橘）的銷量也在逐步上升。真正好吃的晚熟砂糖橘（九月桔），預(yù)計(jì)還要等15-20天才能上市。此時(shí)柚子也是正當(dāng)時(shí)令，再過半月部分品種的品質(zhì)會(huì)有所下降。“現(xiàn)在柚子沒必要專選紅柚了，白肉柚風(fēng)味已經(jīng)很好了。”專業(yè)人士建議選柚子時(shí)要掂分量，相同大小的果子選重的挑。而再過半個(gè)月，就要選中等個(gè)頭或是偏小的果型了。