入冬后，重慶市氣溫明顯下降，由于養(yǎng)殖魚“怕冷”（成魚越冬體重會減輕），因此提前上市，造成近期市場供應量下降，魚價出現(xiàn)止跌反彈。市場人士預計，后市漲幅可能不會太大，留有魚的養(yǎng)殖戶最好密切留意市場行情，適時起塘成魚銷售。

 

　　“草魚6.4元/斤、花鰱6.2元/斤……”昨日，江北盤溪佳禾園小區(qū)劉女士在農(nóng)貿(mào)市場，詢問了好幾家活魚銷售點，對價格都不是很滿意。“感覺比前兩個月，漲了好幾角錢一斤。”她說。

 

　　南橋寺農(nóng)貿(mào)市場一水產(chǎn)品攤攤主證實說，今年國慶節(jié)日消費冷卻后，大宗淡水魚價格就開始一路下滑，最低時白鰱跌至3.5元/斤左右。不過，從上個星期開始，隨著我市氣溫明顯下降，魚的價格開始反彈，漲幅在0.5元/斤之內(nèi)。

 

　　在觀農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，記者了解到，草魚批發(fā)價6.1元/斤左右、鯽魚6.6元/斤左右、花鰱5.9元/斤左右、白鰱3.7元/斤左右。價格較前段時間有緩慢回升。

 

　　重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9種主要水產(chǎn)品零售價格的最新監(jiān)測顯示，第48周，重慶市水產(chǎn)總體零售均價11.6元/斤，環(huán)比此前一周總體均價上浮0.90%，其中鯉魚零售價小幅上漲，鯽魚、黃花魚零售價穩(wěn)中略漲；與上月比，總體均價下滑0.29%，其中鯉魚、鯽魚零售價小幅上漲；與去年同比，總體均價上浮4.10%，其中黃花魚零售價大幅上漲，鉗魚、鯽魚零售價明顯上漲，鯉魚零售價上漲，白鰱零售價小幅上漲，花鰱零售價穩(wěn)中略漲；與全國比，重慶總體均價比全國高6.66%，其中黃花魚、鯉魚零售價大幅高于全國均價，草魚零售價明顯高于全國均價，花鰱零售價略高于全國均價。

 

　　“本輪大宗淡水魚價格反彈，是在預料之中的。”從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的重慶帝璟農(nóng)莊負責人王萍分析稱，冬季到了，由于水溫降低，一些地方的魚塘甚至要結(jié)冰，養(yǎng)殖魚會出現(xiàn)消化功能減退、代謝機能減弱，成魚體重減輕、死亡率上升，因此養(yǎng)殖戶出于利潤最大化，一般選擇在嚴冬來臨之前，集中上市一批成魚。其中，湖北等主產(chǎn)區(qū)就有冬季清塘銷售的習慣。重慶市大部分地區(qū)魚塘雖不會結(jié)冰，但受環(huán)境承載力、湖泊面積等限制，本地市場對市外“長途魚”的依賴程度較大，故這段時間魚的供給量減少，價格自然有所回升。

 

　　重慶紅嶺超市股份有限公司總經(jīng)理費波還分析，除了供給量減少，近期氣溫明顯下降，市民對熱量的攝入量會有所上升，魚類消費量也有所抬頭，從而帶動價格上漲。

 

　　業(yè)內(nèi)人士預測，后市在元旦節(jié)帶動下，大宗淡水魚價格或?qū)⒎€(wěn)中略漲，但受整體消費乏力、魚飼料下跌、汽柴油（影響運輸成本）低位運行等諸多因素影響，大宗淡水魚要想價格猛增，可能“后勁不足”。