入冬以來，受本地市場貨源充足，長途運(yùn)輸成本下降等因素的影響，鰱魚價格出現(xiàn)明顯下降。近日，筆者在大渡口區(qū)水產(chǎn)市場了解到，目前白鰱價格為4.5元/斤，花鰱價格為8元/斤，與11月中旬相比，每斤分別下降0.5元和1元，降幅均超過一成。
12月20日，在大渡口區(qū)九宮廟菜市場，水產(chǎn)店老板梁永芳告訴筆者，她今天早上從批發(fā)商那里購進(jìn)了300多斤白鰱和100多斤花鰱，價格分別為3.2元/斤和6.4元/斤。她說，入冬氣溫下降后，魚價也跟著下降。
“11月初，大渡口市場上白鰱的零售價為5元/斤，花鰱9元/斤，現(xiàn)在白鰱每斤降了5角，花鰱每斤下降了1元。”不過，梁永芳表示，魚的價格雖然下降一成左右，但市場反應(yīng)還是一般，并沒有因為價格降低而出現(xiàn)銷量增加。
最近天氣寒冷，水產(chǎn)市場受牛羊肉熱銷的影響，銷量還有所下降。“冬天吃羊肉的多了，買魚的就少了一些。”據(jù)大渡口沃爾瑪超市水產(chǎn)部工作人員介紹，近段時間白鰱和花鰱的價格都明顯下降，每斤少了0.5-1元左右，銷量也大約降了一成。
入冬鰱魚價格下降主要有兩個原因，一是本地魚大量上市，貨源充足；二是氣溫變冷，外地魚長途運(yùn)輸成本大幅下降，拉低了水產(chǎn)品價格。業(yè)內(nèi)人士分析，隨著元旦、春節(jié)的來臨，魚類等水產(chǎn)品銷量將會逐漸回升，價格以平穩(wěn)為主。
