每年春節(jié),海鮮都是不少湛江市民餐桌上的美味佳肴。距春節(jié)還有20來(lái)天的時(shí)間,記者到海鮮市場(chǎng)走訪,發(fā)現(xiàn)不少海鮮產(chǎn)品價(jià)格上漲幅度大,鮮活海鮮上市量有所減少。
海鮮干貨漲跌不一
15日,記者到霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)選購(gòu)海鮮時(shí)發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)里的客人并不多。在海鮮干貨市場(chǎng),受大眾喜愛(ài)的大瑤柱售價(jià)約130元一斤,而兩個(gè)月前售價(jià)為150元左右,呈現(xiàn)了不升反降的趨勢(shì)。
店主陳先生解釋?zhuān)?ldquo;現(xiàn)在市場(chǎng)上售賣(mài)的多為外地瑤柱,本地瑤柱并不吃香?,F(xiàn)在的瑤柱多為之前存貨,需要盡量出售,因此價(jià)格才會(huì)下降。”
其他干貨如大魷魚(yú)干,較此前售價(jià)75元一斤,貴了15到20元不等。一黃姓店主表示:“在春節(jié)期間干貨進(jìn)貨價(jià)還是會(huì)上漲,因此春節(jié)后的干貨一般都會(huì)漲價(jià),不然就是保存了較久的存貨。”他建議市民最好在年前買(mǎi)干貨,而且海鮮干貨容易保存,并不用擔(dān)心新鮮的問(wèn)題。
新鮮海產(chǎn)品“漲”聲一片
干貨區(qū)海鮮價(jià)有升有跌,新鮮海產(chǎn)品則是“漲”聲一片。一個(gè)月前的膏蟹還是50至60元/斤,現(xiàn)在升到80元;花蟹漲幅更大,一起都是40元至50元,現(xiàn)在要80元/斤左右,漲幅約50%。賣(mài)螃蟹的店主預(yù)計(jì),現(xiàn)在的價(jià)格還不算很高,如果到了春節(jié)前的話,花蟹的價(jià)格能破百元大關(guān)。海鮮中的“魚(yú)蝦蟹”的螃蟹都漲價(jià),別的海鮮價(jià)格自然也不會(huì)低。
記者走訪發(fā)現(xiàn),湛江市民餐桌上比較常見(jiàn)的海鮮如沙椎魚(yú)、多寶魚(yú)、碰頭魚(yú)、立魚(yú)、石斑魚(yú)等,都比之前有15元到30元每斤的漲價(jià)幅度。海蝦、東風(fēng)螺也比之前有了較為明顯的漲價(jià)。當(dāng)問(wèn)到漲價(jià)原因時(shí),大部分店主都表示:最近天氣寒冷還下雨,出海的船少了,進(jìn)貨價(jià)自然也就貴了。而且鮮活海鮮上市量有所減少,春節(jié)日益臨近需求有所提升,價(jià)格應(yīng)該還會(huì)持續(xù)高位運(yùn)行。