送走了上上周的低溫冰凍天氣，上周常州地區(qū)又迎來了陰雨，持續(xù)的雨雪天氣對凌家塘市場水產(chǎn)品交易帶來一定影響；當(dāng)前春節(jié)臨近，市場水產(chǎn)供應(yīng)整體充足，走量加快，價格全線上揚。上周市場水產(chǎn)品綜合平均價為26.11元每公斤，較上上周24.33元，環(huán)比上漲7.3%。上周市場水產(chǎn)銷售主要呈現(xiàn)以下特點：

 

　　一是淡水魚供應(yīng)偏緊，價格漲幅明顯。年底向來是淡水魚的捕撈旺季，但近期的天氣對水產(chǎn)品捕撈不利，上市量偏緊，上周市場淡水魚的價格迅速上揚。上周市場鳊魚綜合平均價11.42元每公斤、鯽魚13.43元每公斤，鰱魚8.68元每公斤，價格環(huán)比漲幅都10%以上；二是特種水產(chǎn)需求增加，價格穩(wěn)中趨升。進入年底，當(dāng)前公司年會、聚餐等增多，市場特種水產(chǎn)的銷售量明顯回升，價格也進入了上升通道。上周甲魚批發(fā)平均價38元每公斤、回魚20元每公斤，價格持續(xù)平穩(wěn)；鱖魚67元每公斤、鱸魚20元每公斤、鱔魚72元每公斤，價格環(huán)比分別上漲了9.8%、5.3%和4.4%；三是蝦類量少價高。雨雪天氣對蝦類的上市量影響也比較大，當(dāng)前市場蝦類供應(yīng)主要以河蝦、白蝦、基圍蝦為主。目前基圍蝦的供應(yīng)主要以廣東貨為主，產(chǎn)地單一，加上需求量增加，近期基圍蝦價格持續(xù)較高，上周市場基圍蝦批發(fā)價平均價78元每公斤，較上上周環(huán)比有了5.4%的上漲。上周青蝦價格漲幅較大，其中3公分以上青蝦的批發(fā)平均價為148元每公斤、5公分以上185元每公斤，環(huán)比分別上漲41%和48%。

 

　　預(yù)計，隨著春節(jié)需求量旺季的來臨，近期水產(chǎn)品價格將會繼續(xù)維持在較高水平。