上周（2016.2.15—2016.2.21）對(duì)水產(chǎn)市場14個(gè)品種價(jià)格行情監(jiān)測結(jié)果顯示： 上漲1個(gè)品種為基圍蝦平均價(jià)格（86.67元/公斤），環(huán)比漲幅為17%。下跌7個(gè)品種為花甲平均價(jià)格（14元/公斤）、扇貝平均價(jià)格（68.33元/公斤）、多寶魚平均價(jià)格（52元/公斤）、鯽魚平均價(jià)格（12.1元/公斤）、草魚平均價(jià)格（10.17元/公斤）、黃鱔平均價(jià)格（53.67元/公斤）、牛蛙平均價(jià)格（19.17元/公斤），環(huán)比跌幅為：7%、4%、4%、3%、3%、2%、2%。其中黃顙魚、鱸魚、螃蟹、泥鰍、青蚧、澳鮑與上上周持平，黃顙魚平均價(jià)格（25元/公斤）、鱸魚平均價(jià)格（31元/公斤）、螃蟹平均價(jià)格（92元/公斤）、泥鰍平均價(jià)格（34元/公斤）、青蚧平均價(jià)格（115元/公斤）、澳鮑平均價(jià)格（465元/公斤）。

 

　　行情趨勢：上周水產(chǎn)市場交易量較上上周增長，整體水產(chǎn)品價(jià)格下跌。上周除蝦類價(jià)格上揚(yáng)外；上周淡水魚類整體價(jià)格較上上周下跌，下跌主要品種為鯽魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鳊魚，跌幅分別為4.8%、4.7%、3.5%、2.8%、1.1%，價(jià)格下跌主要原因是需求量較節(jié)前減少所致；上周特種水產(chǎn)品價(jià)格也隨著需求量減少有大幅滑落；上周貝類、蟹類和高檔海鮮類各品種價(jià)格漲跌各異。預(yù)計(jì)本周水產(chǎn)品價(jià)格將波動(dòng)不大。