天氣漸暖,時令海鮮開始“游”回市民餐桌。近日,記者走訪即墨市部分商超和農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),目前海捕海鮮陸續(xù)開始上市,面條魚等小魚小蝦占多數(shù),而扇貝、海蠣子、海虹等貝類海鮮正是肥美時刻,仍占海鮮市場主角。
近日,記者分別走訪了即墨市藍(lán)鰲路農(nóng)貿(mào)市場、利群超市、佳樂家超市觀察到,天氣漸暖,時令海鮮開始“游”回市民餐桌,但主要還是面條魚、黃花魚等小魚小蝦。“天氣暖和了,漁民陸續(xù)開始出海,但出海的漁船相對來說還是比較少,再加上最近幾天多為大風(fēng)天氣,上市的海鮮多是些小魚小蝦。”藍(lán)鰲路農(nóng)貿(mào)市場一海鮮攤位的老板告訴記者,但這個時段的時令魚蝦價格相對較貴,市民購買時令魚蝦主要是嘗嘗鮮,“想要吃新鮮海魚還要等到三四月份,天氣再暖和一些,出海漁船多起來了,海鮮市場將逐漸迎來銷售旺季,價格也會慢慢回落。”
同時記者觀察到,市場上的魚蝦類產(chǎn)品并不多,占據(jù)海鮮市場主角的還是貝類產(chǎn)品。“我媽媽特別愛吃海蠣子,而且現(xiàn)在正是吃海蠣子的好時候,我家現(xiàn)在是頓頓離不開它。”市民竇女士笑著對記者說,當(dāng)天自己又購買了20元的海蠣子。一海鮮攤位的老板則告訴記者,“現(xiàn)在海水溫度較低,海蠣子、海虹、扇貝等貝類海鮮正是肥美時。加上價格便宜,貝類海鮮成為市民的搶手貨。”