上周(2016.3.14—2016.3.20)對水產市場14個品種價格行情監(jiān)測結果顯示:上漲3個品種為黃鱔平均價格(55元/公斤)、黃顙魚平均價格(26元/公斤)、基圍蝦平均價格(76.5元/公斤),環(huán)比漲幅為:6%、4%、2%。下跌9個品種為花甲平均價格(10.5元/公斤)、多寶魚平均價格(41元/公斤)、牛蛙平均價格(16元/公斤)、澳鮑平均價格(440.5元/公斤)、鱸魚平均價格(26元/公斤)、青蚧平均價格(117.5元/公斤)、扇貝平均價格(68元/公斤)、草魚平均價格(9.2元/公斤)、螃蟹平均價格(71.5元/公斤),環(huán)比跌幅為:13%、9%、9%、4%、4%、4%、3%、2%、2%。其中鯽魚、泥鰍與上上周持平,鯽魚平均價格(11.35元/公斤)、泥鰍平均價格(29元/公斤)。
行情趨勢:上周水產品貨源量增長,水產品整體價格有所下滑。上周特種水產品、蝦類、蟹類和貝類由于貨源充足,各品種價格有所下滑;上周淡水魚類交易和價格基本保持平穩(wěn),各品種價格漲跌各異;本周海鮮產品和冷凍海產品的交易和價格基本維持平穩(wěn)。預計本周水產品價格將波動不大。