據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,春天到了,市場上的時令水果也是“舊貌換新顏”。大家吃了一冬天的蘋果、橘子和梨等水果,逐漸淡出人們的實現(xiàn),以菠蘿為首的春令水果開始大批量上市。
記者調(diào)查走訪發(fā)現(xiàn),今年的菠蘿在經(jīng)歷了上市初期的較高價位之后,批發(fā)價和出貨量開始持續(xù)走低,有的地方甚至同比下跌了5成。這是什么原因造成的?又會持續(xù)多久?
李宗釗是福建省漳州市詔安縣的一名水果經(jīng)銷商,做水果批發(fā)生意已經(jīng)七八年了。眼下在老李的水果店里,像橘子、蘋果這樣的冬令水果銷售已經(jīng)接近尾聲,正是菠蘿等春季水果大批量上市的時節(jié)。往年這個時候,李宗釗經(jīng)手的菠蘿每天能裝滿好幾貨車;而今年,情況卻不太一樣。
李宗釗:去年都是一天能發(fā)一兩車,而到了今年,差不多是兩天能有一車,比去年少了差不多一半。
李宗釗的落差和尷尬,也在一定程度上反映出目前全國市場上菠蘿行情的“波瀾不驚”。根據(jù)江蘇凌家塘市場提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,今年的菠蘿銷量大約只有去年同期的一半,主要呈現(xiàn)出“價格不高”和“走量不快”兩大特點。江蘇凌家塘市場分析師江紅霞:
江紅霞:今日市場菠蘿批發(fā)平均價分別為:海南菠蘿3.4元每公斤,較去年同期的7.2元每公斤,同比下跌52.8%;廣東菠蘿2.6元每公斤,較去年同期的4元每公斤,同比下跌35%。
目前市場上的菠蘿主要產(chǎn)自海南、福建等地,據(jù)卓創(chuàng)資訊發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,在今年3月中下旬菠蘿剛剛上市時,全國多地市場的菠蘿價格普遍處于每公斤七八塊錢的高位,部分地區(qū)甚至超過了每公斤10塊。而隨著供應(yīng)量逐步增加,價格出現(xiàn)較大幅度回落。
江蘇凌家塘市場分析師江紅霞認(rèn)為,水果市場的整體低迷和購買力分散,是菠蘿價格走低的主要原因。
江紅霞:主要有兩大因素,一是今年龍頭果品蘋果價格持續(xù)偏低,帶動今年果品價格整體不高;二是今年初春菠蘿上市時,氣溫偏低,菠蘿賣不動。當(dāng)前雖然氣溫升高,但果品上市新品增多,購買力進一步分散,當(dāng)前菠蘿的走量仍然不快。
按照往年慣例,菠蘿的上市高峰會一直持續(xù)到五六月份。江蘇凌家塘市場分析師江紅霞表示,除市場供需因素外,今年菠蘿的質(zhì)量與往年相比也有所下降,未來一段時間,菠蘿價格預(yù)計會呈現(xiàn)出穩(wěn)中趨降的態(tài)勢。
江紅霞:一方面是受年前超級寒潮影響;另一方面,由于菠蘿走量不快,地里成熟的菠蘿收割延遲,促使今年黑心菠蘿增多;受質(zhì)量影響,加上其他早春水果的沖擊,后期菠蘿的價格很有可能繼續(xù)處于穩(wěn)中趨降的狀態(tài)。
面對風(fēng)云變換的市場行情和激烈的競爭環(huán)境,江蘇凌家塘市場分析師江紅霞提醒廣大農(nóng)戶,菠蘿作為春季的時令水果有一定的周期性,種植戶要充分考慮后期的市場供求情況,合理安排生產(chǎn)銷售,以獲得最大利益。
江紅霞:按以往慣例,每年的菠蘿銷售大都在5中旬左右結(jié)束,但按今年的銷售速度,估計會賣不完。在此建議種植戶們,不要盲目惜售,以減少不必要的損失。