近段時間,天氣開始炎熱起來,甜美多汁的西瓜成為了市民消暑解渴的最愛。記者了解到,受天氣影響,我市西瓜消費量大增,不少做西瓜批發(fā)經(jīng)營的商家一天的銷售量高達兩萬余斤,而西瓜的批發(fā)價格也水漲船高,幾乎“一天一個價”。
此外,隨著采摘經(jīng)濟的興起,我市一些瓜農(nóng)也改變了單純的種瓜—賣瓜模式,辦起了西瓜采摘園,讓市民親身體驗采摘的樂趣。
零售商:一天要賣千余斤西瓜
天氣炎熱,最開心的莫過于農(nóng)貿(mào)市場或者是街邊的西瓜銷售攤販了,不僅西瓜賣得好,而且價格也不錯。“這段時間,我每天至少要賣出1000多斤西瓜,有時候一天要跑兩趟批發(fā)市場去拉西瓜。”隨著氣溫逐漸升高,市民對西瓜的需求量大增,做西瓜零售生意的秦先生如今忙得團團轉(zhuǎn)。記者昨(7)日下午到西南(樂山)農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場走訪時,他已經(jīng)賣完了早上的西瓜,開著自己的三輪車再次來到批發(fā)市場購買西瓜,“這段時間買西瓜的人多,因此想趁著下午和晚上的時間,再賣一車西瓜。”
記者了解到,當(dāng)前中心城區(qū)西瓜零售價格在每斤2.5元左右,相比前期2元的價格已有了不小幅度的上漲。“西瓜的價格直接受天氣影響,前段時間,經(jīng)常下雨,因此西瓜不好賣。而這段時間天氣炎熱,市民消費增加,因此提振了西瓜價格。”秦先生如是說。
一個西瓜動輒十余斤,如果是一個人,顯然吃不消。為此,一些聰明的商家也找到了解決辦法,他們將西瓜分割成數(shù)塊,并放在冰柜里售賣。
批發(fā)商:批發(fā)價格幾乎每天都在漲
“這段時間,西瓜的批發(fā)價格幾乎是一天一個價,平均每天的漲幅在1毛錢左右。”市民楊大姐在西南(樂山)農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場做水果批發(fā)生意,這段時間她所經(jīng)營的水果品種只有一個,那就是西瓜,“前段時間樂山經(jīng)常下雨,西瓜批發(fā)價格在每斤8毛錢左右,這兩天就漲到了一塊四、一塊五。”
天氣炎熱,到西南(樂山)農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場購買西瓜的水果攤販越來越多。楊大姐告訴記者,最近一段時間,她每天批發(fā)出去的西瓜都在兩萬斤左右。“我們這個市場,有十多家做西瓜批發(fā)生意的,西瓜一天可能要賣出幾十萬斤。”
作為市民來說,在吃西瓜的同時,你知道西瓜是從哪里運來的嗎?楊大姐告訴記者,當(dāng)前市民所購買的西瓜基本上都是本地冰糖瓜,除了樂山本地的西瓜外,不少西瓜都是從成都運到樂山的。“本地瓜上市的時間比較早,5月到7月,市場上銷售的都是本地瓜。7月到9月,市場上的西瓜就以寧夏和甘肅的西瓜為主。”楊大姐告訴記者,本地瓜一般都分三批上市,目前正是第一批西瓜的銷售旺季。
瓜農(nóng):改變經(jīng)營模式辦起采摘園
草莓采摘、藍莓采摘、葡萄采摘……近年來,我市采摘經(jīng)濟開始興起,一些“嗅覺”靈敏的瓜農(nóng)也看到了其中的商機,開辦起了西瓜采摘園。
近期,在中心城區(qū)太陽島上,一家名為“太陽島農(nóng)業(yè)生態(tài)園”的西瓜種植基地,吸引了不少市民的關(guān)注。“在我們這里,市民可以親自到西瓜地里采摘西瓜,體驗西瓜采摘的樂趣。”該農(nóng)業(yè)生態(tài)園負責(zé)人侯水紅是陜西人,在朋友的介紹下今年在太陽島辦起了農(nóng)業(yè)生態(tài)園,“我們生態(tài)園占地六百余畝,其中西瓜種植面積在300畝左右。”侯水紅告訴記者,自5月中旬生態(tài)園開放以來,每周星期六、星期天都有不少市民帶著孩子來感受采摘的樂趣。
昨日,在該生態(tài)園采訪時,記者發(fā)現(xiàn)雖然不是周末,但仍有不少市民前來采摘,更有一些市民專程開車過來購買西瓜。和傳統(tǒng)的種植西瓜,待西瓜成熟后賣給批發(fā)商不同,侯水紅的農(nóng)業(yè)生態(tài)園模式無疑改變了傳統(tǒng)經(jīng)營模式,利潤也更加豐厚。“現(xiàn)在我們這里的西瓜主要是向超市供貨以及市民采摘、購買為主。以后我還打算開發(fā)獼猴桃、草莓等采摘園。”