本周煙臺(tái)蘋果價(jià)格指數(shù)明顯下降。據(jù)煙臺(tái)蘋果價(jià)格指數(shù)數(shù)據(jù)顯示，7月7日，煙臺(tái)蘋果價(jià)格指數(shù)收于94.99點(diǎn)，較上周同期下降7.60點(diǎn)，降幅7.41%，較去年同期下降22.68%，較蘋果集中采收期（10月15日到31日）指數(shù)平均值111.41點(diǎn)下降14.74%。

　　本周蘋果價(jià)格明顯下降。據(jù)對(duì)煙臺(tái)市棲霞、牟平、蓬萊、招遠(yuǎn)四個(gè)蘋果主產(chǎn)區(qū)12個(gè)冷庫監(jiān)測(cè)，7月7日，直徑80毫米一二混級(jí)紅富士蘋果平均出庫價(jià)格2.67元（每500克，下同），較上周同期下降7.30%。據(jù)對(duì)煙臺(tái)市果品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，7月6日，直徑80毫米一二混級(jí)紅富士蘋果平均批發(fā)價(jià)格2.20元，較上周同期下降12.00%。

　　需求低迷是蘋果價(jià)格下降的主要原因。夏季甜瓜、西瓜、桃子等各種時(shí)令水果大量上市，消費(fèi)者選擇余地增多，對(duì)蘋果的消費(fèi)大幅減少，導(dǎo)致蘋果市場(chǎng)需求低迷，價(jià)格難以上漲。