炎炎夏日,各種水果輪番上市。其實(shí)在杭州,也有不少本地水果受到市民的歡迎,比如桐廬的鐘山蜜梨、余杭的鸕鳥蜜梨和臨安的“天目李”。這些本地水果,今年市場(chǎng)行情如何?
桐廬鐘山蜜梨昨天正式開摘
今年的桐廬鐘山蜜梨與“甜蜜”有約,產(chǎn)量和價(jià)格基本與去年持平。
記者了解到,桐廬鐘山蜜梨昨天正式開摘。而從7月15日開始,桐廬縣農(nóng)林技術(shù)推廣中心就對(duì)鐘山蜜梨進(jìn)行了少量采摘,并對(duì)其甜度作了技術(shù)測(cè)試。從測(cè)試結(jié)果看,今年的平均甜度在11度左右,基本達(dá)到了甜度的滿分標(biāo)準(zhǔn)。
“由于梨本身耐寒,所以其生長(zhǎng)受今年早期寒潮的影響較小。”桐廬縣農(nóng)林技術(shù)推廣中心園藝站站長(zhǎng)鐘林炳告訴記者,今年的鐘山蜜梨成熟得比往年偏早一點(diǎn),這樣算下來(lái),之后的蜜梨與去年同期相比,甜度會(huì)更高。
在價(jià)格方面,鐘林炳介紹,鐘山蜜梨的銷售采取合作社統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一分級(jí)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售的模式,目前8個(gè)裝的精品梨大約為70元/箱,每個(gè)梨大約都在6兩左右。
桐廬素有“快遞之鄉(xiāng)”的稱號(hào),因此鐘山蜜梨每年都會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷往除新疆、西藏以外的全國(guó)各個(gè)省市,每年的包裝銷售量達(dá)到了10萬(wàn)箱。
鸕鳥蜜梨?zhèn)€頭比往年略大
相比鐘山蜜梨,今年的鸕鳥蜜梨口味就要淡一些。
記者從鸕鳥鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心了解到,受前段時(shí)間日光少、雨水多的影響,今年的鸕鳥蜜梨?zhèn)€頭比往年稍大一點(diǎn),但甜度稍淡。不過(guò)隨著近日陽(yáng)光的補(bǔ)充,之后成熟的蜜梨甜度應(yīng)該會(huì)有很大改善。喜歡吃甜一點(diǎn)的市民,不妨再等一等。
“鸕鳥蜜梨從外觀上看與其他梨沒(méi)有多大區(qū)別,但從口感上來(lái)說(shuō),鸕鳥蜜梨肉質(zhì)細(xì)膩,汁水豐盈,咬起來(lái)松脆甘醇。”鸕鳥鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心的汪主任告訴記者,今年的鸕鳥蜜梨從7月10日開始上市,預(yù)計(jì)將持續(xù)到8月底,產(chǎn)量與去年基本持平。
在價(jià)格方面,記者也從當(dāng)?shù)睾献魃缌私獾?,今年的鸕鳥蜜梨基本在6元/斤左右,其中單位團(tuán)購(gòu)稍微便宜,大約為4元/斤。銷路方面,除了江浙滬,鸕鳥蜜梨還銷往山東等地。
臨安“天目李”今年售價(jià)約為10元/斤
相比上述兩種蜜梨,臨安“天目李”可就沒(méi)那么幸運(yùn)了,因?yàn)闇p產(chǎn),價(jià)格也有所提高。
臨安市農(nóng)林技術(shù)推廣中心的工作人員告訴記者,受今年1月份的低溫及三四月份的寒潮影響,今年的臨安“天目李”較去年減產(chǎn)約20%,因此價(jià)格上也相應(yīng)地提高了10%,今年的價(jià)格基本維持在10元/斤上下,具體數(shù)值還因種植戶的銷售方法、管理水平等不同而有所差異。
據(jù)了解,“天目李”還分早熟和晚熟兩種,6月份上市的屬于早熟李,如果想吃到甜度更高、儲(chǔ)藏性更好的李子,選擇7-8月份最為合適。
另外,記者還打聽(tīng)到,杭州人對(duì)臨安的“天目李”的需求旺盛,因此90%的“天目李”未出種植基地便被“搶購(gòu)”,只有極少量供應(yīng)批發(fā)市場(chǎng),因此想要吃到正宗“天目李”的朋友,可能要不辭辛苦直奔臨安的種植基地咯!