南京市日前舉行新聞發(fā)布會(huì),宣布高淳固城湖螃蟹節(jié)將于本月24日開(kāi)幕,今年螃蟹價(jià)格漲了一半。
與往年相比,今年螃蟹上市推遲10天,總產(chǎn)量也有所下降。據(jù)固城湖螃蟹營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邢青松介紹,今年中秋期間螃蟹價(jià)格相對(duì)較高,2兩母蟹3兩公蟹,去年每斤價(jià)格在40元左右,今年要60元左右。另外,大規(guī)格3-4兩的螃蟹大概會(huì)在9月25日左右上市,價(jià)格難以預(yù)判,半斤以上的螃蟹大概在10月15日以后才會(huì)成熟。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,今年螃蟹價(jià)格走勢(shì)呈“U”字型,開(kāi)局收購(gòu)價(jià)高于去年同期,隨著螃蟹大量上市,價(jià)格會(huì)有所下滑,而到后期,隨著上市量減少,螃蟹價(jià)格會(huì)逐漸回升。專(zhuān)家支招,中秋價(jià)格居高不下,“十一”左右固城湖螃蟹將大量上市,價(jià)格將回落。