有句諺語叫“七月核桃八月梨,九月柿子亂趕集”,這里的月份指的都是農(nóng)歷,而現(xiàn)在是10月初,正是柿子上市的好季節(jié)。在廣西新柳邕市場水果交易區(qū),新鮮圓潤的柿子已經(jīng)上市,它們像小山一樣整齊的堆在一起,金燦燦、紅彤彤的一片,正咧開嘴,笑哈哈的等著顧客選購。
小編很喜歡吃柿子,尤其喜歡吃渾身通紅,熟透了的軟柿。想起小時候,父母經(jīng)常讓我重復(fù)猜的一個謎語。“紅紅蒂頭綠綠蓋,千人走過萬人愛”。謎底嘛,當(dāng)然是柿子嘍!
檔主向小編介紹,這些黃澄澄的柿子來至廣西桂林,成為水果新品。盡管是新鮮上市的水果,柿子的價格卻很“親民”,好吃不貴,深受市民歡迎?,F(xiàn)在市場上的柿子主要有兩種,一種是脆柿,它顏色泛黃,摸起來硬硬的,吃起來清爽可口。還有一種是月柿,顏色黃中泛紅,果肉晶瑩剔透,用手輕輕一摸,軟軟的,一口咬下去,果汁四溢,在口感上,月柿要比脆柿甜些。
在價格方面,月柿按大小不同,批發(fā)價在1—1.7元/斤之間;脆柿分為保鮮脫澀和石灰脫澀兩種,其中保鮮脫澀脆柿2元/斤、石灰脫澀脆柿1.4—1.5元/斤。
“新鮮的脆柿,一塊五一斤......”在小車板區(qū),一位檔主的聲音立即將市民吸引了過來。不一會兒,車上柿子就被大家“消滅”了一大半。“我們家吃水果有一個講究,一般只吃應(yīng)季水果,現(xiàn)在正好是吃柿子最好的時節(jié)。”市民陳阿姨一邊認(rèn)真地挑選著柿子,一邊夸贊柿子長得好看。檔主表示,連日來,柿子的銷量都很好,每天新進(jìn)的柿子,一個早上就被大家搶購一空了。