盡管大雪節(jié)氣已經(jīng)來臨,但因大部分地區(qū)并未迎來降雪天,氣溫變化不大,因而淡水魚市場行情受目前天氣影響不大,價格基本與上周持平。
具體到魚種來看,本周各地的草魚市場剛需有所增長,部分地區(qū)的魚價也略有上漲。遼寧遼中的草魚價格相比上周上漲了0.2元/斤;廣州番禺、湖南安鄉(xiāng)地區(qū)的草魚價格相比上周上漲了0.1~0.2元/斤;廣東中山地區(qū)的魚種及5斤以上/尾規(guī)格的大草魚價格上漲了0.1~0.2元/斤,13斤以上/尾規(guī)格的脆肉鯇價格則上漲了0.3元/斤;東莞謝崗、江蘇鹽城地區(qū)的草魚價格跟上周相比暫時保持平穩(wěn),整體價格無明顯波動變化。
目前鯽魚的主產(chǎn)區(qū)江蘇地區(qū)的存塘量日漸減少,同時愈加降低的氣溫導(dǎo)致鯽魚的市場剛需也有所縮減,所以短期內(nèi)鯽魚的整體價格還是趨向平穩(wěn)狀態(tài)。因受供大于求、市場銷量平淡的影響,近期各地的加州鱸塘邊價都在下滑中,整體行情處于較為低迷的狀態(tài)。多數(shù)養(yǎng)殖戶都在觀望中,賣魚意愿不強。據(jù)粗略估算,目前加州鱸的主產(chǎn)區(qū)——浙江湖州現(xiàn)有存塘的加州鱸約占70%,其中0.8斤以上/尾規(guī)格的加州鱸存量占7~8成,現(xiàn)在魚價低、天氣冷,大部分養(yǎng)殖戶都開始縮減飼料的投喂量。每到12月下旬到1月份,浙江湖州地區(qū)都會集中出售加州鱸。由于今年行情不理想,養(yǎng)殖戶都抱著觀望的心態(tài)在等待魚價上漲,預(yù)計后市魚價上漲空間有限,價格或?qū)⒗^續(xù)下行。
雖說近期各地的對蝦市場剛需并沒有增長的跡象,但是可供上市的對蝦存塘量日漸減少,特別是大規(guī)格的對蝦存量最為稀少。本周各地的對蝦價格都處于平穩(wěn)的狀態(tài),個別地區(qū)因?qū)ξr供應(yīng)不足,短期內(nèi)蝦價有所上漲。中山阜沙地區(qū)的蝦價相比上周上漲了2~3元/斤,價格漲幅較為明顯;福建長樂地區(qū)30頭/斤規(guī)格的對蝦價格上漲了2~3元/斤,其他規(guī)格的對蝦價格暫時保持平穩(wěn);湛江東海島地區(qū)的蝦價相比上周上漲了1元/斤,廣東珠海地區(qū)、廣西北海地區(qū)、海南西線地區(qū)的蝦價跟上周相比則持平,整體價格無明顯變波動。
現(xiàn)臨近年底,各地羅非魚加工廠的外貿(mào)訂單大大增長,據(jù)悉魚片加工廠的庫存量很多,所以羅非魚的整體魚價沒有上漲的空間。本周廉江地區(qū)、湛江地區(qū)、茂名地區(qū)的羅非魚塘邊價全部上調(diào)了0.05元/斤,東莞謝崗地區(qū)、海南地區(qū)等地區(qū)的羅非魚價格則保持穩(wěn)定,價格暫時未有明顯變動。