上周(12月19—25日)對(duì)水產(chǎn)市場(chǎng)14個(gè)品種價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示:
上漲2個(gè)品種為:基圍蝦平均價(jià)格(63元/公斤)、青蚧平均價(jià)格(99元/公斤),環(huán)比漲幅為:3%、2%。下跌1個(gè)品種為:泥鰍平均價(jià)格(34元/公斤),環(huán)比跌幅為3%。其中黃鱔、鯽魚(yú)、黃顙魚(yú)、鱸魚(yú)、多寶魚(yú)、螃蟹、扇貝、牛蛙、花甲、澳鮑、草魚(yú)價(jià)格與上上周持平,黃鱔平均價(jià)格(51.5元/公斤)、鯽魚(yú)平均價(jià)格(12.5元/公斤)、黃顙魚(yú)平均價(jià)格(26.5元/公斤)、鱸魚(yú)平均價(jià)格(29元/公斤)、多寶魚(yú)平均價(jià)格(55元/公斤)、螃蟹平均價(jià)格(71元/公斤)、扇貝平均價(jià)格(63元/公斤)、牛蛙平均價(jià)格(10.5元/公斤)、花甲平均價(jià)格(8.5元/公斤)、澳鮑平均價(jià)格(462元/公斤)、草魚(yú)平均價(jià)格(10.8元/公斤)。
行情趨勢(shì):上周水產(chǎn)品交易保持平穩(wěn),水產(chǎn)品整體價(jià)格保持穩(wěn)定。上周蝦類繼續(xù)受季節(jié)性因素影響,上市量持續(xù)有所減少,整體價(jià)格有所上揚(yáng);上周淡水魚(yú)類貨源充裕,整體魚(yú)價(jià)持續(xù)下滑;上周特種水產(chǎn)品類、貝類和蟹類上市量和價(jià)格基本波動(dòng)不大;上周冷凍水產(chǎn)品上市量有所放大,其銷售和價(jià)格與上上周持平。預(yù)計(jì)本周隨著“元旦”佳節(jié)到來(lái),水產(chǎn)品貨源供應(yīng)將增長(zhǎng),整體價(jià)格將波動(dòng)不大。