庫(kù)存和反季水果居多下月應(yīng)季品入市價(jià)會(huì)跌
春節(jié)過(guò)后,細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上可選的水果品類(lèi)并不少,但身價(jià)卻都不怎么便宜。
楚天都市報(bào)記者走訪(fǎng)了解到,春節(jié)后全國(guó)各水果產(chǎn)區(qū)的氣候均未穩(wěn)定,應(yīng)季果品采摘較少,造成了初春時(shí)的品類(lèi)斷檔,價(jià)格不跌反漲。業(yè)內(nèi)人士推測(cè),到下個(gè)月春暖時(shí)節(jié),時(shí)令果品繽紛入市,身價(jià)就會(huì)明顯回落。
水果單價(jià)大都在6元以上
前天,李女士在漢口花橋一賣(mài)場(chǎng)準(zhǔn)備買(mǎi)些水果,但挑來(lái)挑去只選了12.8元一斤的草莓:“沒(méi)多少可選的,還是過(guò)年吃的那些水果,價(jià)錢(qián)還不便宜。”李女士說(shuō),現(xiàn)在還是以柑橘類(lèi)水果為主,沒(méi)有新鮮感,一些香蕉、蘋(píng)果、梨子又提不起興趣,“都有點(diǎn)尷尬了。”
昨天下午,記者走訪(fǎng)了漢口萬(wàn)松園和澳門(mén)路一帶的水果超市,發(fā)現(xiàn)不僅春天的新品水果不多,冬日的尾期柑橘也身價(jià)較高。在幾家賣(mài)場(chǎng)中,橙子每斤從5.98元到12.8元,冰糖桔也漲至7.8元—8.8元,火龍果6.8元—15.8元,盡管蘋(píng)果、香梨有3.98元左右的貨,但品質(zhì)稍微好一些的就在6.98元以上。
隨后,記者又分別在唐家墩和后湖大道的兩家大型超市里看到,在售的水果以柑橘類(lèi)果品和進(jìn)口水果為主,價(jià)格普遍在每斤7元以上,稍微好一些的冰糖橙、皇帝柑等尾季果品,每斤也要賣(mài)8.98元—13.98元。
季節(jié)性品類(lèi)斷檔致價(jià)高
“年后的水果變少進(jìn)價(jià)就高了,反季水果和庫(kù)存水果,價(jià)錢(qián)本來(lái)就不便宜。”一家連鎖賣(mài)場(chǎng)的老板稱(chēng),品相好一些的水果每斤起碼都得賣(mài)6塊多,主要是質(zhì)量看得過(guò)去的水果更少,但是能補(bǔ)充的品類(lèi)又不多,這就使得在售的水果身價(jià)變高。
在華南果批市場(chǎng),批發(fā)商李師傅告訴記者,今年過(guò)年比較早,雖然在農(nóng)歷上已經(jīng)入春,但是像南方水果主產(chǎn)區(qū)都還沒(méi)能大量采摘入市,現(xiàn)在還是砂糖橘、各類(lèi)橙子為主。
還有批發(fā)商稱(chēng),其實(shí)現(xiàn)在也有一些春夏水果上市,但因多是大棚出產(chǎn),或是反季節(jié)培育的,量少價(jià)高,在零售市場(chǎng)上對(duì)降低水果的整體價(jià)格作用不大。
在現(xiàn)場(chǎng),記者確實(shí)發(fā)現(xiàn)了如菠蘿、甘蔗、香蕉等新鮮的春夏果品,但經(jīng)營(yíng)戶(hù)很少,批發(fā)價(jià)也多在每斤四五元左右,到了零售市場(chǎng)身價(jià)會(huì)更高。
多種應(yīng)季水果下月入市
業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),只要?dú)鉁胤€(wěn)定在十幾攝氏度,3月中旬左右就會(huì)有較多瓜果入市,既能豐富市民選擇,也能降低價(jià)格水平。
在萬(wàn)松園路,負(fù)責(zé)一家連鎖賣(mài)場(chǎng)的劉聰告訴記者,他們從年后開(kāi)始,就在江夏、蔡甸等新城區(qū)的設(shè)施農(nóng)業(yè)基地考察各類(lèi)春夏水果的生長(zhǎng)情況:“這兩年蠻多浙江、江蘇、山東的果農(nóng)都到武漢來(lái)移種他們的果品,我們?cè)诒镜鼐湍懿少?gòu)到一些比較好的種類(lèi)。”劉聰介紹,一般進(jìn)入3月后,像圣女果、櫻桃、白甜瓜、黃金瓜、早春紅玉瓜,甚至像枇杷等,都會(huì)隨時(shí)上市。
武漢蔬菜技術(shù)推廣總站專(zhuān)家也稱(chēng),本地的瓜果、蔬果類(lèi)產(chǎn)品在三四月間會(huì)較大量地出產(chǎn),即使上市時(shí)價(jià)格不便宜,但因?yàn)楸镜刎浟看螅祪r(jià)會(huì)較快,也會(huì)對(duì)其他高價(jià)水果形成市場(chǎng)沖擊,帶動(dòng)降價(jià)。