進(jìn)入3月,海鮮市場有了“新氣象”,相對于海魚、螃蟹、蝦爬子等海鮮的高價位,新上市的海虹、扇貝等貝類因價格親民,又正值最肥的時候,吸引了不少市民購買。
昨日,記者走訪早市和農(nóng)貿(mào)市場看到,不少攤位在出售海虹、扇貝等海產(chǎn)品,價格也便宜,如海帶0.75元—1元/500克、海虹3.3元—5元/500克、扇貝5元—7.5元/500克、各類蜆子4元—7.5元/500克,吸引不少過往市民購買。據(jù)經(jīng)營海鮮的商販介紹,現(xiàn)在賣的海虹產(chǎn)自大連,主要靠海水養(yǎng)殖,生長快、產(chǎn)量高,但要想吃到野生海虹,得等到5月份。“剛開春的海虹生長了一個冬季,現(xiàn)在正是肉肥鮮美的季節(jié),花10塊錢就能買一大袋。”該商販說。賣海帶的攤販則表示,現(xiàn)在的海帶新鮮又便宜,很多市民都來買,銷量比半月前增加五成多。
眼下,在海鮮市場上,螃蟹和大蝦的價格仍居高不下,其中飛蟹價格在要140元/500克左右、赤甲紅螃蟹和蝦爬子每500克要六七十元,于是人們自然把目光投向各種好吃不貴的貝類上。業(yè)內(nèi)人士介紹,進(jìn)入3月下旬,海虹、扇貝的上市量更大,價格還會進(jìn)一步下降。