威海得天獨(dú)厚的地理位置，使其成為了一個(gè)巨大的海鮮生產(chǎn)地，正所謂“近水樓臺(tái)先得月”，又到了最適合吃海鮮的春季，眼下這個(gè)季節(jié)最肥的海鮮你比如：蛤蜊、對(duì)蝦、帶魚、牡蠣、爬蝦就是作為的鮮美。

 

　　隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，眼下本應(yīng)該是漁船揚(yáng)帆出海作業(yè)的時(shí)候。但據(jù)最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前威海仍有不少漁船仍在碼頭“趴窩”。制約多數(shù)漁船難以出海的主要原因之一就是海上資源緊缺，出海入不敷出，部分近海捕撈漁船只得選擇“趴港”。由于漁船沒有出海或出海的還沒有返回，導(dǎo)致近期市場(chǎng)鮮魚的貨源還是有所偏緊，鮮魚價(jià)格同比出現(xiàn)一定的上漲。目前市場(chǎng)新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格在40-44元，同比上漲16.7%；新鮮大口魚每公斤在16-22元，同比上漲26.7%。市場(chǎng)新鮮海捕大牙鲆魚的價(jià)格還是較為的親民，市場(chǎng)每公斤價(jià)格一般在在70元左右，同比下降22.2%。

 

　　天氣轉(zhuǎn)暖，水產(chǎn)品市場(chǎng)貝類價(jià)格穩(wěn)中有降。目前市場(chǎng)鳥貝肉價(jià)格一般在40元，帶殼鳥貝每公斤價(jià)格下降至11-12元；天鵝蛋肉價(jià)格一般在24元左右。隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)部分貝類價(jià)格還將有一定的下降空間。

 

　　爬蝦市場(chǎng)：隨著威海本地爬蝦的陸續(xù)上市，近期市場(chǎng)本地活爬蝦的價(jià)格應(yīng)聲回落，目前市場(chǎng)本地活爬蝦價(jià)格由前期的每公斤90-100元下降至76-80元，下降幅度為17.9%。對(duì)于爬蝦下一步的價(jià)格走勢(shì)，市場(chǎng)經(jīng)銷商分析認(rèn)為，隨著海水升溫，海產(chǎn)品生長(zhǎng)速度加快，爬蝦的供應(yīng)數(shù)量增加，市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)相應(yīng)降下來。但就目前來看，爬蝦市場(chǎng)價(jià)格大幅走低的可能性應(yīng)該不會(huì)太大。