一、市場基本概況
本月萬邦市場果品價(jià)格整體呈上漲走勢,大部分水果受氣溫不斷升高的影響,需求量增加導(dǎo)致價(jià)格呈上漲的狀態(tài)。
本月萬邦市場水果價(jià)格整體呈緩慢上漲趨勢。萬邦市場監(jiān)測的40個常見水果品種中,價(jià)格上漲的有14個品種,價(jià)格下降的有11個品種,價(jià)格持平的有15個品種。萬邦市場水果大部分品種呈上漲趨勢,主要原因:一是天氣原因。本月天氣逐漸變暖,水果品種不斷增加,部分品種處于上市初期,上市量跟不上,價(jià)格呈上漲趨勢。二是品種原因。正直春夏交際之時,水果也正處于新老品種交換的季節(jié),部分品種處于銷售末期,市場貨量少,但需求量沒有變化,導(dǎo)致價(jià)格上漲。如:藍(lán)莓、梨、獼猴桃等。
二、市場本月熱點(diǎn)話題
(一)梨
本月萬邦市場梨價(jià)格呈上漲趨勢。本月梨均價(jià)為3.20元/kg,上月均價(jià)為2.20元/kg,去年同期均價(jià)為2.00元/kg,月環(huán)比上漲31.25%,同期比上漲37.50%。
月環(huán)比上漲主要原因:一是天氣原因。目前市場上有安徽碭山與商丘寧陵的梨,都處于銷售末期,市場上都是庫存量,口感還可以。本月與上月相比銷售量大概減少1/3,本月天氣逐漸回暖,梨的銷量較大,但庫存量少,到4月中旬基本上會結(jié)束,所以導(dǎo)致價(jià)格上漲。二是產(chǎn)地原因。今年產(chǎn)地種植面積減少,但市場需求量沒有改變,導(dǎo)致價(jià)格上漲。
同期比上漲主要原因是去年產(chǎn)量較大,價(jià)格便宜不掙錢,很多產(chǎn)地的種植戶把梨樹砍了改成其它的,導(dǎo)致種植面積減少,產(chǎn)量也小,導(dǎo)致今年價(jià)格上漲。
(二)藍(lán)莓
本月萬邦市場藍(lán)莓價(jià)格整體呈上漲趨勢但進(jìn)口藍(lán)莓價(jià)格較低。本月藍(lán)莓均價(jià)為25.00元/盒,上月均價(jià)為12.50元/盒,去年同期均價(jià)為11.00元/盒,月環(huán)比上漲50.00%,同期比上漲56.00%。
月環(huán)比呈下降趨勢,主要原因:上市量減少。進(jìn)口藍(lán)莓(美國)和國產(chǎn)藍(lán)莓(云南)兩個產(chǎn)地,由于藍(lán)莓生長氣候的影響,產(chǎn)量不高。每年的7-8月份是藍(lán)莓的成熟期,本月處于進(jìn)口藍(lán)莓的銷售末期。賣相不好,恰巧國產(chǎn)藍(lán)莓3月中旬上市,提前了半個月,導(dǎo)致價(jià)格上漲。二是天氣原因。由于天氣變熱,藍(lán)莓又不耐儲存,進(jìn)口藍(lán)莓運(yùn)輸時間較長,到國內(nèi)口感及外觀都不好,導(dǎo)致價(jià)格下降。