今年開春以來,上市的水果真不少,有菠蘿、草莓、芒果、榴蓮、枇杷、櫻桃、楊梅等。近日,遵義晚報(bào)記者走訪城區(qū)水果市場了解到,雖然水果整體銷量不錯(cuò),個(gè)別水果還出現(xiàn)大賣情況,但因水果價(jià)位普遍偏高,商家、吃貨們紛紛叫苦。究其原因,產(chǎn)量少、人工成本高是漲價(jià)的主要因素。
柑橘類漲幅明顯,櫻桃每斤50元
昨日,記者走訪老城附近的幾家水果商鋪,對于今年水果的價(jià)格,各家老板都表示很頭疼。“今年的水果價(jià)格可用天價(jià)來形容,大部分水果售價(jià)均比去年上漲了2倍多。”撈沙巷精品水果店的吳先生說,去年的冰糖柑每斤賣兩三元,今年要賣6元;剛上市的櫻桃,去年進(jìn)價(jià)每斤十多元,今年漲至30元,零售每斤要賣50元,因?yàn)闄烟液?ldquo;嬌氣”,輕輕一碰賣相就不好了。而草莓量太少,凌晨就要趕到水果批發(fā)市場進(jìn)貨,若早上再去根本搶不到貨。
官井路四季鮮水果店老板葉先生說,他家賣得較好的是剛上市的櫻桃,雖然今年的價(jià)格偏高,每斤賣價(jià)50元,但現(xiàn)在很多人都喜歡嘗鮮,愿意花錢買好東西。櫻桃是從四川攀枝花運(yùn)來的,個(gè)大、味甜,每天能賣20斤,多的時(shí)候能賣三四十斤。此外,馬蹄的銷量也不錯(cuò),每天能賣30斤。
楊柳街口水果商鋪的周先生告訴記者,他做了20多年水果生意,今年的水果價(jià)格最高。冰糖柑去年10元3斤隨便賣,今年進(jìn)價(jià)已達(dá)每斤5元,他只得放棄進(jìn)貨。鵝柑更貴,去年零售價(jià)每斤8—10元,今年進(jìn)價(jià)都要11元多。
水果漲價(jià),吃貨們很糾結(jié)。市民夏女士說,家人愛吃櫻桃,每年櫻桃一上市,她都會買兩三斤嘗鮮,可今年簡直買不起,每斤50元。市民張女士為此也很心疼,去年鵝柑5斤最多50元,今年卻要75元,太貴了。
菠蘿銷量領(lǐng)跑,地瓜異軍突起
昨日,記者又走訪了海風(fēng)井水果批發(fā)市場。市場李經(jīng)理告訴記者,今年水果漲價(jià),與天氣有關(guān),很多水果的產(chǎn)量減少了,如胡柚、冰糖柑、草莓、櫻桃等,出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況,加上人工成本增加,價(jià)格必然上漲。
“雖然今年價(jià)高,但吃水果的市民卻不少。”李經(jīng)理說,菠蘿可謂是這段時(shí)間水果市場中的領(lǐng)軍水果,每斤三四元的價(jià)格相比其他水果較便宜,近一兩個(gè)月,市場每天售出150噸至200噸。
采訪中,李經(jīng)理稱,地瓜是今年異軍突起的水果,它是從沿海一帶運(yùn)過來的,個(gè)頭大、水分足,吸引了很多市民購買。2月份上市,每斤售賣8—10元,價(jià)位并不低,但迅速占領(lǐng)一部分市場份額,城區(qū)每天的銷量達(dá)20多噸。
一位賣地瓜的徐女士說,往年都以本地地瓜為主,一般要七八月份才開始賣,但本地地瓜品相和口感不佳。以去年為例,她每天最多能賣100多元,現(xiàn)在每天平均賣兩三百元。
李經(jīng)理說,今年的榴蓮也很貴,去年榴蓮每斤進(jìn)價(jià)10元左右,今年進(jìn)價(jià)25—35元不等。
記者查看海風(fēng)井水果批發(fā)市場近兩個(gè)月的銷售數(shù)據(jù),除菠蘿外,馬蹄每斤10—12元,每天能售出70—100噸;草莓價(jià)格相對較高,每斤20多元,每天售出30噸左右。據(jù)悉,該批發(fā)市場每天發(fā)往全市的水果量,少時(shí)四五百噸,多時(shí)六七百噸。