威海作為臨海城市，海產(chǎn)品是相當?shù)呢S富，鲅魚、海參、爬蝦、牡蠣等等，威海水產(chǎn)品批發(fā)市場的價格指數(shù)在全國水產(chǎn)品的價格中也起著“風向標”的作用。

 

　　從今年開始，我國海洋伏季休漁制度大幅調整，休漁類型統(tǒng)一并擴大，休漁時間延長，休漁時間將從5月1日12時至9月1日12時，比往年提前了一個月，休漁制度也達到史上最嚴。威海今年就出臺了“應休漁漁船未按規(guī)定?？浚罡呖蹨p年度全部漁業(yè)油價補貼”的規(guī)定。

 

　　鮮魚市場：隨著休漁期臨近，目前威海港口不少漁船依然沒有出海。近期市場新鮮小黃花魚每公斤價格在24-30元，新鮮大鲅魚每公斤價格在40-48元，新鮮大牙鲆魚每公斤價格在70元左右。休漁期還有十幾天就要來臨，目前市場部分海鮮價格已經(jīng)是悄然升溫，而進入休漁期后，養(yǎng)殖類海鮮將逐漸成為主流。不過，休漁不等于封海，所以市場海產(chǎn)品的貨源供應整體還是較為的豐富。

 

　　眾所周知，威海海參的名氣是非常大的，這里也被譽為“優(yōu)質海參生長的福地”，眼下隨著氣溫的轉暖，威海春季池養(yǎng)海參也是陸續(xù)上市，受此影響，近期市場大棚海參價格出現(xiàn)震蕩回落，但同比還是略有偏高。目前市場大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價格一般在90元左右，比前期下降10%，同比上漲5.9%；本地池養(yǎng)活海參每公斤價格在106元，同比上漲17.8%。對于后期市場海參的價格走勢，市場經(jīng)銷商分析認為，五一過后，隨著天氣的轉暖，南方等外地海參銷售接近尾聲，高品質的本地海參將大量上市，屆時本地海參出皮率較高，所以市場鮮海參的價格還會呈現(xiàn)緩慢上揚的一個態(tài)勢。