水果攤店:問的人多 買的人少
4日上午,記者先后來到屏風(fēng)菜市、西門菜市和樂群菜市等市內(nèi)幾個較大的菜市場。當(dāng)下正是夏橙銷售最旺的時節(jié),一筐一筐橙黃色的夏橙被攤販們放在攤位最顯眼的位置,顏色非常討喜。
“6塊!”“6塊5!”“6塊8!”
記者挨個攤位詢過價,攤主們給出的價格均在6塊到7塊之間,唯一一個喊出5塊一斤價格的攤位位于西門菜市,記者仔細(xì)看了一下,價低有價低的理由:5塊一斤的橙子個個面露“皺”色,無精打采地躺在筐里。
菜市的水果攤價格尚且如此,到了街頭巷尾的水果店里,價格就更令人難以接受了:樂群路兩側(cè)的兩家水果店,顏色、大小相差不大的夏橙,一家喊價7塊,一家喊價8塊;毅峰路上的幾家水果店,則基本上在8塊到10塊之間;輔星路上的一家水果店里并沒有夏橙,問老板為何不進(jìn)貨,老板直言:“進(jìn)價太貴,買的人少。”
“我賣水果賣了15年,今年是最貴的一年。”樂群菜市的水果攤主李老板說。不光是李老板有這樣的感觸,記者走訪中問過不下10家水果攤主和店主,大家的意見基本一致:當(dāng)下的夏橙價格絕對創(chuàng)有史以來最高價紀(jì)錄。說起價高的原因,大家的回答也非常多樣:有的說夏橙樹少了,有的說是外地果商抬高了價格。
記者走訪中發(fā)現(xiàn),過高的價格確實嚇退了一部分夏橙愛好者,無論是在各大菜市還是環(huán)境優(yōu)雅的水果店里,詢價的人很多,但掏錢買的卻并不多。在毅峰路一家水果店里,市民蔣女士把十幾個夏橙放在袋子里遞給收銀員,收銀員放到電子秤上一稱,總價顯示43元,把蔣女士嚇了一大跳。
“價格是不是搞錯了?”蔣女士急忙問道,聽收銀員解釋稱夏橙已經(jīng)漲到9塊錢一斤后,蔣女士瞪大了眼。權(quán)衡一會后,她有點尷尬地從已經(jīng)過完稱的袋子里掏出了幾個放回貨架。
批發(fā)商:價格高了 銷量少了
4日下午,記者來到環(huán)城南一路附近的五里店果蔬批發(fā)市場,在市場內(nèi)的本地水果區(qū)域,夏橙成了主角,一筐筐、一堆堆地集中在一起,看起來頗為賞心悅目。
記者走了一圈后發(fā)現(xiàn),批發(fā)市場的夏橙批發(fā)價要比水果攤和水果店的低很多,基本上每斤在4塊到6塊之間,成色非常差的才會賣到2到3元一斤。
唐女士做了15年的水果批發(fā)生意,夏橙是當(dāng)下的主打產(chǎn)品,她告訴記者,以往每天她可以賣1萬斤左右,但現(xiàn)在她從果農(nóng)手里拿的價高,批發(fā)價也水漲船高到了4塊5甚至是5塊錢一斤,每天的銷量下降了一半,只能賣5000多斤。
“去年這個時候最好的果子批發(fā)價也只有3塊錢,現(xiàn)在3塊錢你肯定批不到好果子了。”唐女士說。說話間,一名水果攤販找她拿貨,唐女士要價太高,拿貨的人猶豫不決,唐女士勸道:趕緊拿貨,再不拿下批貨還要漲價。
同樣在市場做批發(fā)生意的老曾,喊出的批發(fā)價格就相對“平易近人”一些:成色好一點的,他賣3塊錢一斤,成色不太好的賣2塊,不過和別家相比,老曾的夏橙成色整體不太好。
“往年這樣的果子我都不好意思拿出來賣,都扔掉的。”老曾直言不諱地告訴記者。老曾是全州才灣人,他在才灣種了10畝夏橙,往年好一點的果子才能賣到2塊到3塊錢一斤,今年賣到了5塊,成色好的果子賣給外地客商后,剩下的一些果子被他拉到了市場低價處理。今年夏橙價格如此之高,老曾卻后悔地拍起了大腿:前不久,他剛把大部分夏橙樹砍掉了,準(zhǔn)備改種沙糖桔。
不少批發(fā)商告訴記者,夏橙價格走高和很多果農(nóng)砍掉夏橙樹改種沙糖桔有關(guān),因為樹少了,果子少了,價格自然而然地就提高了。
專業(yè)人士:價格走高原因多高價還會“飛”一陣
“五一勞動節(jié)前有批發(fā)商出價五塊四,許多果農(nóng)還不愿賣,說要等到過完節(jié)價格高一點再賣,要知道往年那樣的夏橙他只能賣到3塊錢。”4日下午,荔浦縣水果站莫站長告訴記者,前不久她曾去果品市場考察,對夏橙價格高走的態(tài)勢有非常直觀的印象。
莫站長告訴記者,荔浦縣目前種植夏橙1萬畝左右,年產(chǎn)量在38000噸左右,是全市種植面積比較大的縣。對于價格偏高的原因,莫站長分析稱,水果價格最近幾年一直都在高走,整體市場環(huán)境的影響肯定是不容忽視的;除此以外,包括荔浦縣在內(nèi)的桂林產(chǎn)夏橙因為酸甜可口,深受消費者喜歡,近幾年銷路大開,原本只是銷往廣東、深圳和東盟等地,現(xiàn)在四川、山東、河南等省份都紛紛來桂林采購夏橙,銷路廣了,價格肯定就高。
廣西特色作物研究院(原廣西柑桔研究所)科技業(yè)務(wù)科科長鄧廣宙告訴記者,由于氣候適宜,桂林有著種植夏橙的天然優(yōu)勢,種植面積比較多的還是荔浦、陽朔、靈川等縣。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全市夏橙的種植面積不到3萬畝。
“十多年前光是荔浦縣就種了近6萬畝。”鄧廣宙說,種植面積銳減帶來的產(chǎn)量減少,確實是造成夏橙價格走高的主要原因,果農(nóng)放棄種植夏橙,改種近年來價格不斷高走的沙糖桔等柑桔品種,卻無意間造成了夏橙價格的上漲。除此以外,覆膜栽培、網(wǎng)棚栽培等技術(shù)手段的應(yīng)用,使夏橙的質(zhì)量不斷提高,質(zhì)量高了,美譽度有了,大量北方客商就涌入種植區(qū)收購,也直接炒高了果農(nóng)的心理價位,夏橙的本地批發(fā)價格自然會水漲船高。
鄧廣宙說,雖然當(dāng)下夏橙價格偏高,但“物以稀為貴”,在種植面積沒有大幅增長的情況下,夏橙的價格還會“飛”一段時間。