從今年5月1日中午12點(diǎn)開始到9月1號(hào),我國的四大海域包括渤海、黃海、東海以及北緯12度以北的南海全面進(jìn)入長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月的休漁期,比往年延長(zhǎng)了一個(gè)月。休漁期內(nèi),除釣具以外的所有作業(yè)漁船全部休漁,被稱為“史上最長(zhǎng)最嚴(yán)休漁期”。目前進(jìn)入休漁期已經(jīng)一周多,從各地市場(chǎng)的反饋來看,海鮮市場(chǎng)價(jià)格都出現(xiàn)了上漲。
在山東威海,活爬蝦、梭子蟹以及鳥貝和部分鮮魚價(jià)格上漲明顯。數(shù)據(jù)顯示,威海本地活爬蝦每公斤上漲之80~90元,比休漁期前上漲21.4%;200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格上漲至150~160元,比休漁期前上漲19.2%;200克以上活的母梭子蟹每公斤價(jià)格在360~380元,比休漁期前上漲8.6%。此外,休漁期還對(duì)鳥貝市場(chǎng)帶來一定的影響,市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)明顯的上漲。目前市場(chǎng)帶殼鳥貝每公斤價(jià)格上漲至30~36元,上漲幅度為37.5%;鳥貝肉每公斤價(jià)格在88~90元,比休漁期前上漲達(dá)48.3%。
在山東另外一個(gè)重要海產(chǎn)品市場(chǎng)煙臺(tái),受休漁影響,不少海捕水產(chǎn)品的價(jià)格也出現(xiàn)了上漲,比4月份上漲了大約20%到30%,爬蝦的價(jià)格更是相比“五一”前近乎翻倍。而處在渤海灣的天津市,海鮮價(jià)格也出現(xiàn)了一定程度的上漲,尤其是皮皮蝦、海蟹等海產(chǎn)品上漲尤為明顯。據(jù)報(bào)道,近半個(gè)月以來,天津市每市斤價(jià)格一直維持在20~35元之間的皮皮蝦,五一小長(zhǎng)假前一天突然漲到40~55元左右;滿黃的母蟹每市斤價(jià)格由之前的100~120元漲到了130~150元左右;貝類海貨每市斤價(jià)格普遍比平日上漲了1塊錢左右。此外,帶魚、馬口魚等各種海魚價(jià)格也都出現(xiàn)了小幅上漲。
不僅是北方,南方的海鮮價(jià)格也出現(xiàn)了上漲。在浙江溫州,在封海后的三天里,包括銀鯧、帶魚、貝殼類等在內(nèi)的多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格均明顯上漲,漲幅最高達(dá)37.5%。部分商家表示,隨著市場(chǎng)供應(yīng)量的逐漸減少,未來海鮮價(jià)格還有上漲空間。而在更南邊的廣東惠州,海鮮產(chǎn)品也在上漲,而且?guī)?dòng)冰鮮海鮮價(jià)格的跟漲。據(jù)市民和商戶反映,不只是海鮮價(jià)格出現(xiàn)上漲,上市的海鮮量和種類都出現(xiàn)了下跌。據(jù)惠州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,休漁期間,本地淡水水產(chǎn)品價(jià)格基本保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)后期海產(chǎn)品價(jià)格還將出現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)
就往年來看,每到休漁期,補(bǔ)充市場(chǎng)的主要是凍產(chǎn)品和養(yǎng)殖產(chǎn)品,但由于今年休漁期提前了一個(gè)月,又趕上“五一”節(jié)日消費(fèi)需求的帶動(dòng),海鮮產(chǎn)品上漲態(tài)勢(shì)還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。預(yù)計(jì)隨著天氣轉(zhuǎn)暖,養(yǎng)殖海鮮大量上市后,人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品等大量接力上市,將有效地彌補(bǔ)休漁期海產(chǎn)品的不足,價(jià)格或許會(huì)出現(xiàn)一定程度的下降。