一、市場(chǎng)基本概況
本周萬(wàn)邦市場(chǎng)水果價(jià)格整體基本持平。萬(wàn)邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的42個(gè)常見(jiàn)蔬菜品種中,價(jià)格上漲的有11個(gè)品種,價(jià)格下降的有12個(gè)品種,價(jià)格持平的有19個(gè)品種。價(jià)格上漲主要是由于產(chǎn)地的轉(zhuǎn)換,導(dǎo)致供貨出現(xiàn)斷茬,價(jià)格上漲,如榴蓮。價(jià)格下降主要是由于產(chǎn)地的增加導(dǎo)致供應(yīng)量增加,價(jià)格下降,如黃桃。
二、本周市場(chǎng)熱點(diǎn)話題
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本周榴蓮價(jià)格整體呈上漲趨勢(shì)。本周榴蓮均價(jià)為25.00元/kg,上周均價(jià)為21.20元/kg,上月均價(jià)22.00元/kg,去年同期均價(jià)為24.37元/kg,周環(huán)比上漲17.92%,月環(huán)比上漲13.64%,同期比上漲2.59%。
與上周相比,本周榴蓮價(jià)格呈上漲趨勢(shì),主要原因:產(chǎn)地轉(zhuǎn)換。本周榴蓮400-420元/箱,上周350-360元/箱。價(jià)格上漲主要是由于泰國(guó)中部榴蓮進(jìn)入收獲尾期,供貨量減少,而接下來(lái)上市的北部榴蓮未完全成熟。據(jù)商戶了解需10-15天左右,產(chǎn)地出現(xiàn)斷茬的情況,導(dǎo)致榴蓮在泰國(guó)的收購(gòu)價(jià)格上漲,銷售價(jià)格也就隨之上漲。另外越南榴蓮一直占有市場(chǎng)的15%-20%的份額,但是本周也基本從市場(chǎng)消失,導(dǎo)致本來(lái)就供不應(yīng)求的市場(chǎng)更加嚴(yán)重,價(jià)格隨之上漲。
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本周臺(tái)農(nóng)芒果整體價(jià)格呈下降趨勢(shì)。本周臺(tái)農(nóng)芒果均價(jià)為5.00元/kg,上周均價(jià)為8.35元/kg,上月均價(jià)為8.20元/kg,去年同期均價(jià)為5.60元/kg,周環(huán)比下降40.12%,月環(huán)比下降39.02%,同期比下降10.71%。
本周臺(tái)農(nóng)芒果價(jià)格呈下降趨勢(shì),主要原因:一是氣溫較高,上市量增加。本周市場(chǎng)臺(tái)農(nóng)芒果主要是由廣西供應(yīng),溫度較高,產(chǎn)地上市量增加,收購(gòu)價(jià)格降低,且不宜存放,一般運(yùn)輸銷售時(shí)間為4天左右。二是市場(chǎng)需求量減少。由于近期城市街道管理較為嚴(yán)格,采購(gòu)的商販減少,芒果主要銷往超市。據(jù)商戶反映本周每天的銷售量為3-4T,之前一般的銷售量為7-8T。三是價(jià)格呈周期性下降。每年的夏季芒果價(jià)格均會(huì)出現(xiàn)不同程度的下降。而今年因?yàn)榻剐∝湐[攤,價(jià)格下降更為嚴(yán)重。