一、市場(chǎng)基本概況
本周萬邦市場(chǎng)水果價(jià)格整體呈平穩(wěn)狀態(tài)。萬邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的41個(gè)常見水果品種中,價(jià)格上漲的有10個(gè)品種,價(jià)格下降的有10個(gè)品種,價(jià)格持平的有21個(gè)品種。本周市場(chǎng)上市銷售的一些本地時(shí)令性水果,如西瓜,由于貨源充足、運(yùn)輸成本低等原因,導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)下滑。一些外地水果由于產(chǎn)地貨源青黃不接,市場(chǎng)供應(yīng)呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài),導(dǎo)致價(jià)格漲幅較大,如榴蓮。另外也有一些進(jìn)口水果產(chǎn)地大豐收,導(dǎo)致水果供應(yīng)量加大,直接影響到果品的價(jià)格,以至于較同期價(jià)格大幅降低,如山竹。
二、本周市場(chǎng)熱點(diǎn)話題
(一)榴蓮
本周榴蓮價(jià)格整體呈上漲趨勢(shì)。本周檸檬均價(jià)為28.00元/kg,上周均價(jià)為25.00元/kg,上月均價(jià)20.00元/kg,去年同期均價(jià)為22.67元/kg,周環(huán)比上漲12.00%,月環(huán)比上漲40.00%,同期比上漲23.51%。
本周榴蓮呈上漲趨勢(shì),主要原因:產(chǎn)地青黃不接,供貨出現(xiàn)空檔期。市場(chǎng)內(nèi)榴蓮主要有泰國和越南兩個(gè)產(chǎn)地,以泰國榴蓮為主。泰國東部和越南榴蓮供貨進(jìn)入尾期,泰國南部榴蓮由于閏月緣故導(dǎo)致成熟期推遲,以至于榴蓮供應(yīng)出現(xiàn)空檔期。二是供需失衡。由于市場(chǎng)需求量較大,且貨源地供貨出現(xiàn)空檔期,導(dǎo)致價(jià)格升高。與上月價(jià)格相比,由原來的270-280/箱上漲至500/箱。
與去年同期相比,榴蓮價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。一方面由于今年榴蓮貨源地供貨出現(xiàn)空檔期,出現(xiàn)了有錢沒貨的情況,以至于價(jià)格較去年同期顯著增長。另一方面人們消費(fèi)水平的不斷提高,對(duì)榴蓮的需求正在逐步加大,略微影響到榴蓮的價(jià)格。據(jù)商戶了解,榴蓮價(jià)格上漲狀態(tài)還將持續(xù)一個(gè)多月,等到泰國南部榴蓮開始上市,價(jià)格自然下降。
(二)山竹
本周山竹整體價(jià)格呈下降趨勢(shì)。本周山竹均價(jià)為16.50元/kg,上周均價(jià)為22.5元/kg,上月均價(jià)28.00元/kg,去年同期均價(jià)為20.00元/kg,周環(huán)比下降26.67%,月環(huán)比下降41.07%,同期比下降17.50%。
本周山竹呈下降趨勢(shì),主要原因:山竹產(chǎn)地大豐收。市場(chǎng)內(nèi)銷售的山竹產(chǎn)地多為泰國,種植面積基本無變化,但是今年貨源地山竹出現(xiàn)了大豐收的情況,現(xiàn)在正值山竹的成熟期,上市大量高峰期,供貨量較同期增加,出現(xiàn)了供求關(guān)系失衡,以至于價(jià)格下降幅度較大。