進入7月,又到了山竹大量上市的季節(jié),山竹因其營養(yǎng)價值豐富,具有降燥降火、清涼解熱等功效,在夏季頗受廣大市民所青睞。近日,記者走訪島城多家市場發(fā)現(xiàn),和往年動輒十多元、二十多元每斤所不同的是,當(dāng)下的山竹每斤只賣10元,走起 “親民”路線。
“每年山竹大量上市時,都得十多塊錢一斤,而現(xiàn)在已經(jīng)10塊錢一斤了,價格真心比較合適。 ”昨日,在鎮(zhèn)江北路農(nóng)貿(mào)市場里,幾位市民在水果攤前一邊挑選山竹一邊說道。記者看到,堆成小山丘狀的山竹在各個水果攤上,都占據(jù)了一席之地。“進口山竹一般都是7月初前后開始大量來青,現(xiàn)在每天進400斤的貨,一到下午就賣完了。”攤主張女士告訴記者。探訪中記者了解到,現(xiàn)在市面上的山竹幾乎都是泰國進口山竹,以往還有馬來西亞山竹和越南山竹,但泰國山竹最甜、口感最佳,所以它也成為了現(xiàn)在山竹市場上的主角。
“東南亞國家的山竹一般在6月下旬就開始收獲了,北方的水果批發(fā)商很多都是從廣州、云南等南方城市進貨。 ”水果批發(fā)商劉經(jīng)理介紹說,隨著交通運輸?shù)谋憷a(chǎn)地供應(yīng)量越來越充足。據(jù)介紹,往年島城山竹價格的低點是每斤8元左右,現(xiàn)在山竹的價格已比上市之初要便宜許多,并且貨源也更加充足,因此預(yù)測未來一段時間,山竹還存在小幅降價空間。
如何挑選新鮮的山竹呢?多家水果攤老板表示,消費者在購買山竹的時候可以先看一下是否有被擠壓的痕跡、其果蒂是否為綠色。然后用手捏一捏外殼,如果捏起來比較軟而且富有彈性,那么這種山竹不僅新鮮,而且皮薄肉多。