本月監(jiān)測(cè)的價(jià)格有：豬肉、牛肉、羊肉、鯧魚、鱸魚、活蝦、多寶魚、白鰱草魚、黑魚以及雞蛋等。其中肉品價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定，處在正常價(jià)格波動(dòng)中。魚類價(jià)格則有升有降，不過總體上處于微微上漲的趨勢(shì)中。由于上個(gè)月雞蛋異乎尋常的漲價(jià)，本月也重點(diǎn)監(jiān)測(cè)了雞蛋的價(jià)格變化。

　　除鯧魚價(jià)格有稍大的合理波動(dòng)外，草魚、活蝦、黑魚都處于正常的價(jià)格波動(dòng)、而相比之下鱸魚、白鰱、多寶魚的漲幅就顯得比較明顯。據(jù)悉，黑魚、鯧魚、草魚產(chǎn)地大部分為本地或者山東，而鱸魚、白鰱、多寶魚則來自江蘇、福建等較遠(yuǎn)地區(qū)。出現(xiàn)該價(jià)格差異的原因很重要的一方面就是運(yùn)輸成本。隨著近期天氣氣溫增高，運(yùn)輸過程中魚類的死亡率越來越高，這直接導(dǎo)致運(yùn)輸成本的急劇增加。另一方面原因就是南方地區(qū)近期暴雨頻發(fā)，對(duì)養(yǎng)殖戶造成一定的影響，產(chǎn)量出現(xiàn)下滑。同時(shí)海鮮魚處于休漁期，因此淡水魚的需求量也出現(xiàn)一定量的的增加。綜合來看，淡水魚價(jià)格短期內(nèi)應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)大幅度降價(jià)。

　　上月雞蛋價(jià)格為7.2元/公斤。上周雞蛋價(jià)格為5.8元/公斤左右，與上月相比降價(jià)19%，上上周均價(jià)價(jià)格為5.2元/公斤，同比降價(jià)27%。每天都在浮動(dòng)。本月價(jià)格最低為4.9元/公斤，最高則為7.25元/公斤。主要產(chǎn)地為本地。

　　因上個(gè)月雞蛋價(jià)格異常的漲價(jià)，導(dǎo)致雞蛋市場(chǎng)出現(xiàn)不可控的波動(dòng)。上周雞蛋價(jià)格總體上處于持續(xù)下跌的狀態(tài)。其降價(jià)原因是各地學(xué)校均已放假，需求量明顯減少，雞蛋的市場(chǎng)需求量減少。另外就是前期雞蛋價(jià)格的上漲刺激了養(yǎng)殖戶的積極性，雞蛋產(chǎn)量增多，供應(yīng)量增加。七月以來雞蛋價(jià)格每天都在變化，我們將持續(xù)監(jiān)測(cè)。